Chicken Steak

Yulisha Eva Oktaviani
Yulisha Eva Oktaviani @yulishaeva29_
Banjarbaru

Pengen makan steak, mau beli tp mager beli keluar dan qadarullah ada dada ayam yaudah deh dibkin steak seadanya

Chicken Steak

42 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan steak, mau beli tp mager beli keluar dan qadarullah ada dada ayam yaudah deh dibkin steak seadanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-30 menit
1-2 porsi
  1. 250 grdada ayam
  2. 1/2 sendokmerica (sesuai selera)
  3. Sejumputkaldu ayam
  4. 2 sendoksaus tiram
  5. Tepung crispy merk bebas
  6. 1 butirtelur
  7. Bahan saus
  8. 1 bungkussaus tiram
  9. 1 sendokkecap
  10. 1 sendoksaos tomat
  11. secukupnyaMerica
  12. 1 sendokgula
  13. sesuai seleraBawang bombay
  14. Bawang putih
  15. 1 gelasair putih
  16. secukupnyaMaizena
  17. Bahan tambahan
  18. Kentang yang sudah dikupas dan direbus
  19. Sayuran (saya skip karena gaada 😁)

Cara Membuat

20-30 menit
  1. 1

    Bersihkan dada ayam lalu iris tipis dan tambahkan merica, kaldu ayam (saya pake royco), dan saus tiram kemudian diamkan sebentar.

  2. 2

    Siapkan tepung bumbu crispy di satu tempat dan telur yang dikocok lepas di tempat yang lain. Kemudian dada ayam tadi masukkan kedalam tepung bumbu secara merata, lalu angkat masukkan ke telur yang sudah dikocok tadi lalu masukan lagi ke tepung bumbu crispy secara merata.

  3. 3

    Panaskan wajan yang berisi minyak, lalu goreng ayam tadi sampai kuning keemasan, kemudian angkat dan lanjut kita siapkan saos untuk steak.

  4. 4

    Potong bawang bombay dan bawang putih dan tumis di wajan dengan margarin secukupnya sampai wangi.

  5. 5

    Setelah wangi, masukan 1 bungkus saos tiram, 1 sendok kecap dan 1 sendok saos tomat. Tambahkan air, merica sesuai selera dan gula 1 sendok teh lalu di aduk dan koreksi rasa.

  6. 6

    Setelah pas, tambahkan sedikit maizena sesuai selera agar saos kental kemudian matikan kompor.

  7. 7

    Goreng kentang yang tadi sudah direbus dan jika ada sayur beku, didihkan sayuran beku.

  8. 8

    Setelah matang, letakkan chicken steak ke dalam 1 piring beserta kentang dan sayuran jika ada lalu siram dengan saos. Makanan siap dihidangkan. Selamat menikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulisha Eva Oktaviani
Yulisha Eva Oktaviani @yulishaeva29_
pada
Banjarbaru
Ber eksplorasi dengan menu 💕💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa