Bibimbap Jomblo
Niken Indriati @niken_in
Maunya masak sate, entah kenapa berakhir jadi bibimbap 😅. Tentunya versi saya ya... ^^
Terinspirasi dari acara reality show korea; "youn's kitchen" yang tiap kali masak menu berbahan dasar daging, selalu menambahkan buah yang dihaluskan didalam bumbu marinasinya. Akhirnya coba-coba ternyata memang bikin daging lebih cepat empuk yaa... Walau tanpa di rebus terlebih dahulu 😉. Selama ini aku pikir buah nanas, pepaya sama timun yang bisa mempercepat empuknya daging. Ternyata, buah lain seperti apel maupun pir juga bisa lho... Pastinya gasnya bisa jauh lebih hemat mat mattt yaaa😙 duh, jadi terharu jiwa missqueenkuh :")
O, iya.. asal muasal nama resepnya yang ada bau-bau cukup mengenaskan; soalnya kan edisi lagi #KurasKulkas , jadi kebetulan ada 2 jenis sayur yang lagi jomblo didalem kulkas; si wortel ama si sawi hijau. Jadilah mereka dikorbankan untuk menu ini 😅
Karena niat awalnya bikin sate, jadi potongan daging sapi di foto ketebelan. Nanti sobat cookpad bikinnya yang tipis aja macam lidi ya.. walaupun potongan daging setebal yang difoto hasilnya tetap empuk, tapi secara estetika lebih indah jika dipotong lebih tipis lagi😉
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Iris daging sapi tipis memanjang
- 2
Bumbui daging dengan buah pir yang sudah dihaluskan, bawang putih halus, saus raja rasa, garam, gula pasir, merica bubuk dan air jeruk nipis. Aduk rata, tutup daging dan biarkan selama minimal dua jam. Sisihkan.
- 3
Iris tipis bawang bombai dan cabe merah. Sisihkan.
- 4
Setelah dua jam, panaskan penggorengan. Masukkan daging sapi beserta bumbunya, irisan bawang bombai dan cabe merah. Tutup penggorengan dan masak hingga matang diatas api kecil sambil sesekali diaduk. Angkat.
- 5
Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis sawi hijau dan wortel secara terpisah diatas api kecil hingga matang. Angkat. Tata nasi di dalam mangkuk, tambahkan daging sapi, tumisan sayuran dan telur mata sapi. Hidangkan selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Ibu rumah tangga dengan 4 junior - menghindari sesering mungkin: msg, bumbu jadi, pewarna & zat additive lainnya - homemade loverpastikan kamu membaca deskripsi pada resep karena terkadang saya menyisipkan tips memasak disitu 😉
Lebih banyak Resep Serupa
5# Bibimbap Healthy
Tak punya banyak waktu, sehingga orang lebih memilih makanan cepat saji untuk menu makan siang. Mulailah pertimbangkan untuk memilih makanan sehat dan cukup nutrisi untuk menu makan siang hari ini. Siapa bilang makanan sehat tidak enak? Coba dulu resep ini
Bibimbap - Korean Food
Tara....coba masakan korea lagi nih, kali ini lebih gampang cukup 1 mangkuk nasi putih dengan lauk di atasnya berupa sayur sayuran, daging, telur dan saus pedes gochujang, lebih mirip" nasi campur " sebelum makan nasi dan lauk diaduk menjadi satu.Nyari menu baru biar anak anak merasa tidak bosan dirumah aja.#Bibimbap #NasiCampurKorea #KoreaFood #VegetablesRice#ShareResep #HomeMadeCooking
Bibimbab
Beberapa hari lalu liat produk baru masuk di supermarket "Saori" yg saus lada hitam sachet, iseng lah beli cuma 1 sachet, kebetulan masih ada stok daging, jadilah coba coba buat, eh ternyata enak. Keingetan buat bikin bibimbab untuk besoknya, tapi karena harus beli lagi saos nya, tertunda lah karena malas. Eh sekalinya niat, saosnya gak ada 😢 jadilah yg dipake di bibimbab ini pake teriyaki. Tapi tetep enak kok ☺
Bibimbap sederhana menu bekal sekolah
Menu bekal yang menarik? Gizi terpenuhi? Gampang di masak? Ini solusinya 😁..Bibimbap sederhana menu bekal sekolah yg gampang banget di masak, cepat dan sat set banget.Segampang ituu,,Ayoo coba dehh#Cookpadcommunity_Bandung#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah
Simple Bibimbap
Selain pecinta drama korea, saya juga pecinta makanan halal korea. Salah satu menu yang saat ini akan saya share yup, BIBIMBAP yang super simple dan cepet bikinnya~
Bibimbap Homemade
Karena pengen tapi males pergi jauh ke resto nya, akhirnya coba buat sendiri di rumah. Apalagi bahan2nya dan caranya cukup mudah dieksekusi. Mariii dicobaa 🤗
Bibimbap
Source : Najma FiqAssalamualaikum..lagi rame han ji pyong ya bu ibu, jadi pengen masak korean-koreaan. Pas banget di cookpad mbak Najma banyak resep korean food dan jatuhlah pada pilihan bikin Bibimbap, sayurannya disesuaikan dengan yg ada di kebun dan kulkas 😄. Terima kasih banyak mbak Najma resepnya 🙏#recookresepnajma_solo#cookpadcommunity_solo
Bibimbap - Menu Diet dan Hamil Sehat
Selalu merasa tertantang tiap di-challenge Mamah Cookpad. Di sisi lain, masa-masa hamidun gini, prinsipnya: Makan sehat tapi manfaatkan yang ada di kulkas. Mager belanja Bebbbs.Kali ini tema #WeekendChallenge nya adalah #SeptemberCeria, jadi masaknya yang warna warni memeriahkan mood gitu deh, warna-warna cerah dari nasi merah, wortel dan gochujang, ketemu yang seger ijo-ijo dari bayam, Nori dan timun, coklat menggoda sosis dan ayam bulgogi, digong-in sama kuning cerah mata sapi.Yuk Korea-koreaan lagi, yang ini rebus-rebusan lho, sehat dan praktis! Bisa buat yang diet atau Bumil-bumil yang perlu makan sehat tapi bosenan kek aku. *Buat Bumil, telornya harus mateng yaa
Bibimbab Lezaaatt
Ceritanya suami pengen bikin makanan yg simple tapi lezat buat istri dan anaknya.. jadilah kita masak quality time bersamaa 😍😍
Bibimbap Korea ala Vey
hihihi lagi2 krn nonton DraKor jd nyoba masak sendiri krn konon katanya Bibimbap tu makanan yg sangat sehat krn terdiri dr berbagai macam sayur n sedikit daging. Bibimbap sgt popular di Korea n banyak yg suka. Sayurannya bs disesuaikan dg selera, selama gak alergi bisa ditambah jns sayurannya.
Bibimbap korea ma-shi-sseo-yo ❤️
request menu dari suami, cari pakai bahan yang praktis2 aja ya bunda, dijamin enak. bahan2 sayur bisa diganti sesuai selera ya. saya pakai timun karena suami tidak suka bayam. lebih mantab lagi jika dirumah ada kimchi sebagai side dish. #5resepterbaruku
Bibimbap (Korean mixed rice)
Salah satu Korean food yang bahannya gampang banget, lumayan waktu prepare nya 😁. ** untuk pilihan sayurnya sesuai selera aja.
Bibimbap (nasi campur Korea)
Lagi nonton drakor ngeliat pada makan bibimbap, jadi kepengen makan juga 😅 coba2 bikin dan hasilnya enaaaakk
Bibimbap
Challenge Minggu ke sembilan dari aneka labu😍😍Tapi di sini aku memilih sayur zukini di masak ala Korea ya itu bibimbap😍🥰biasanya bibimbap ada isian sayuran-sayuran, daging sapi, telur,dan Saus pedas gochujang😋jadi bibimbap merupakan nasi campur ala Korea ❤️#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_olahanlabu#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA#BALONChallenge#LabuanHati#CoCoKFightingforBALON#zukini#zucchini
Seafood Bibimbap
1. Sayurannya bisa diganti sesuai selera. Seperti, bayam, jamur, genjer, lobak dll2. Lauknya juga bisa divariasikan dgn daging, ayam, suwiran ikan atau lain2..
Bibimbap dengan Cincang Daging Sapi
Bibimbap ala si aku ini butuh kesabaran buatnya, simple tapi banyak macamnya Bun... tp percayalah sekali buat pasti nagih 😊👍🏻 pasti lebih disayang suami 😉😘Tips: selalu siapkan semua bahan nya dengan lengkap Bun jadi tidak pusing waktu memasaknya. Juga gunakan wajan yg sama untuk memasak semuanya agar aroma makanan yg satu memberi aroma kepada makanan yg lainnya.
Dolsot Bibimbap ala PPKM
Punya daging slice bosen dimasak itu2 aja.Coba masak bibimbap deh dgn bahan seadanya krn PPKM ga bisa ke pasar tiap hari & jg idenya muncul dadakan. Hehehe..Sayurannya sy pake buncis, hrsnya bayam ya.. kpn2 sy masak n fotoin yg bnrnya.Juga jamurnya pake champignon ya yg bnr.Ok silahkan dicoba moms.#blessafriend#bibimbap
Korean bulgogi & Bibimbap
Bibimbap
Sebenernya paksu udah lama request ini tapi gak pernah bisa iris daging tipis ala suki gini. Alhamdulillah nemu di supermarket yang udah diiris tipis cantik 😍. Untuk bahan lainnya, yg ada di kulkas aja, harusnya pake nori sihh tapi kelupaan 😆. Plus sambel yang harusnya gochujang 😁
Bibimbab
Dulu sebenernya udh pernah bikin bibimbab,cuma dulu blm punya pasta cabenya,jadi bikin sendiri pastanya😅Sekarang kebeneran udh punya pasta cabenya,jadi hari ini bikin lagi sekalian motoin step stepnya😀
Bibimbab bahan seadanya
Tiba tiba pengen makan yg kayak han ji eun di full house. Setelah dicari ternyata nasi campur itu bibimbap. Hehe.
Bibimbab (nasi campur ala korea)
BismillahirrohmanirrohimBibimbap adalah semangkuk nasi putih dengan berbagai macam lauk dan sayuran diatasnya. Bisa dibilang nasi campur ya.Bibimbap ini menurutku sih paket lengkap ya, udah ada karbohidrat, protein, lemak dan serat.Minim minyak karena sayur dan lauknya hanya ditumis atau direbus..Rasanya masih masuk di "lidah"ku yang Indonesia banget 😁Yuk Masak !#CookpadcommunityPalembang
Bibimbap plus bulgogi simple
Berawal dari liat acara Youn's Kitchen. Itu loh reality show masak2. Jadi kepingin banget makan bibimbap. Aku ajak mama ke salah satu restoran korea, eh tapi si mama ngeri takut ga halal katanya.Nah akhirnya coba2 deh buat bibimbap seingetnya dari resep yang ditonton di TvN 😅Selain unik makanan ini juga sehat loooh 😘
Bibimbap (nasi campur korea)
Lagi seneng sama drama korea, kepincut juga sama makanannya, coba buat sendiri dengan bahan yang ada. Hasilnya lumayan enak, apalagi buat yang suka sama makanan pedas..
Bibimbap #nasi campur korea
lagi keasikan nonton drama korea yang makan makan.. jadi pengen juga gituh nerasain makan di mangkok yang gede terus ngaduk ngaduk aneka sayuran....sepertinya enakk dan emank enak beneran dan simple banget buatnyah
Korean Bibimbap
Entry terakhir saya meramaikan GA dari Mam Upay, semoga berkenan ya Teh Devi. Ultahnya dirayakan dgn korean cuisine oleh padersay. chukkae eonni 😍🤩🥳Semoga makin happy, berkah dan panjang umur.Saya bikin "Bibimbap".Bibimbap adalah nasi campurnya versi korea, disajikan dalam mangkok berisi nasi putih dengan lauk di atasnya berupa sayur-sayuran, daging sapi, telur, dan saus pedas gochujang. untuk saus gochujang nya saya campur sekalian dengan daging sapi, tujuannya adalah mencocokkan dengan lidah keluarga kami.#GodaanGA_MamaUpay#Goda_Paders#komunitaspaders#cookpad_paders#dapoertara#cookpadcommunity_surabaya#HuntersInAction
Bibimbap
Bibimbap atau nasi campur korea ini enak banget. Menu sehat berimbang dalam sekali hap!
Bibimbap ala-ala
Menu ala-ala korea yang ini masih berhubungan dengan resep saya sebelumnya, rendang sapi... Jadi ceritanya, sehari setelahnya si rendang masih sisa sekitar 150gr, nah biar nampak beda akhirnya saya olah bikin bibimbap ini.. Pak suami taunya si rendang sudah lenyap dan ganti menu baru padahal cuma disajikan dalam bentuk yg berbeda. Bikin ketagihan anak2 juga karna penataannya yg lucuuu dan maemnya saya suruh pakai sumpit 😆#PejuangGoldenApron3#PejuangGolenApronSeason3
Bibimbap 비빔밥
Terinspirasi dari drama Korea yang banyak menampilkan Bibimbap, nasi campur Korea. Pada dasarnya Bibimbap ini adalah mencampurkan sayuran dan daging yang tersedia di rumah, jadi ga ada pakem-nya harus menggunakan bahan-bahan tertentu.
Bibimbap (Nasi Campur Daging Dan Sayuran)
Makanan ini bagi yang suka drakor pasti udah kenal banget 😊 yang mana cara makannya nasi sama daging sama sayuran di kasih sambal di campur jadi satu lalu di makan, rasanya yang unik membuat aku ketagihan deh 👍❤️#PejuangGoldenApron3#Week41#CookPad_Indonesia 🇲🇨❤️
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10288631
Komentar