Oseng Putren Siram Daging

Im Suryani
Im Suryani @dapurngimce

Begini ini kalau buka kulkas dan yang tersedia hanya sisa-sisa sayur. Ada buncis sisa bikin sop kemarin. Ada jagung putren sisa bikin tomyam. Trus juga sisaan daging qurban. Yuks dieksekusi..

Oseng Putren Siram Daging

5 orang berencana membuat resep ini

Begini ini kalau buka kulkas dan yang tersedia hanya sisa-sisa sayur. Ada buncis sisa bikin sop kemarin. Ada jagung putren sisa bikin tomyam. Trus juga sisaan daging qurban. Yuks dieksekusi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 250 grdaging sapi, rebus sampai empuk, iris tipis, sisihkan
  2. 1 onsjagung putren, iris sesuai selera
  3. 1 onsbuncis, iris sesuai selera
  4. 2 siungbawang putih, rajang halus
  5. 5 siungbawang merah, rajang halus
  6. 3 buahcabai rawit merah
  7. 3 buahcabai merah
  8. 3 buahcabai hijau
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 2 lembardaun salam
  11. 1/4 buahtomat, iris tipis
  12. 3 sdmkecap manis
  13. 200 mlair
  14. Secukupnyagula, garam, dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi, lalu tambahkan cabai, tomat, daun salam, dan lengkuas, aduk sampai layu.

  2. 2

    Tambahkan kecap, lalu masukkan gula, garam, penyedap rasa. Tambahkan air.

  3. 3

    Masukkan putren dan buncis. Aduk sebentar, lalu diamkan kurang lebih 2 menit. Lalu masukkan daging. Aduk rata, diamkan 2 menit lagi. Angkat, dan sajikan dengan penuh cinta.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Im Suryani
Im Suryani @dapurngimce
pada

Komentar

Resep Serupa