كتف خروف محمر في الفرن

Manel Nouna
Manel Nouna @cook_17410461

جربوها ماتندموش

كتف خروف محمر في الفرن

جربوها ماتندموش

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كتف خروف
  2. بصل
  3. طماطم
  4. ثوم
  5. فلفل اسود واحمر
  6. زنجبيل
  7. كركم
  8. ملح
  9. شوية زيت وزبدة

الخطوات

  1. 1

    نحط الكتف في إناء ونضيف اليه المكونات من بصل مرحي مع الثوم والطماطم الحب والعلب ومغرفة موطارد (خردل) ولي زيبيس لي ذكرتهم مع ملعقة زيت وملعة زبدة

  2. 2

    ندخل التتبيلة فاللحم ونغطيه ونخليه في الثلاجة مدة كيتشرب كل التتبيلة

  3. 3

    بعد مايتخليه يريح. ويشرب التتبيلة تاعو حطيه في صينية الفرن وغطيه بورق الطهي ثم ورق الالمنيوم على درجة حرارة عالية ثم نخفضها ل180درجة، مننساوش نضيفلها فنجان آتاي ماء

  4. 4

    بعد مايطيب نخليه يتحمر شوية ونخرجوه وبالصحة والراحة، انا اخذلي ساعتين باه طاب وكل وحدة والفور تاعها واللحم تاني

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Manel Nouna
Manel Nouna @cook_17410461
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة