#BALONChallenge minggu ke-24 tema #MoodBooster yang kepikiran yaitu olahan coklat. Coba bikin cream cheese swirl brownies, eh pas tahap akhir malah lupa buat motif nya 🫣 namanya masih swirl ga ya 🤣🤣 ..rasanya sih udah enak, nyoklat banget meskipun ada penyesuaian bahan² karena kehabisan stock 🤭.Source : @aremanitaResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/12353492#CookiesPlesiran_RaunRaunKaSumBar#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia

Ini adalah salah satu resep yang sejak lama ingin saya coba. Resep browniesnya saya modifikasi dari resep brownies Erlina Lim, sementara resep lapisan creamcheese nya saya lihat dari Cookpad Dapur Linna.Teknik swirling-nya agak fail.. efek baking malam2, saya lupa sisakan adonan browniesnya, sehingga bagian atasnya lebih dominan adonan cream cheesenya. Tapi ngga apa-apa, tetap enak kok 😋

#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar

Alhamdulillah.. akhirnyaaaa tayang juga resep cream cheese brownies ini setelah mendekam di draf resep selama berbulan-bulan.Penampilannya memang secantik itu.Rasanya memang seenak itu.Maasyaallah 💓💓💓Bahagia sekali melihat semua anggota keluarga menyantap brownies ini dengan nikmatnya.Para orang dewasa menahan tangan untuk mengambil potongan kedua. Sedangkan bocil-bocil bolak-balik ke meja makan untuk melahap brownis potongan kesekian kalinya.Sedikit berbagi tips sukses membuat swirl cream cheese brownies:🍫 Saat melelehkan DCC, gunakan teknik double boiler. Air di dalam panci bagian bawah jangan sampai mendidih, cukup shimmer ajah.🍫 Aduk gula-telur hingga gula benar-benar larut. Tapiiii.. jangan sampai telur mengembang yaa, nanti brownis-nya jadi bolu deh.🍫 Untuk mendapatkan motif yang cantik, tempatkan beberapa sendok adonan bronis diatas adonan keju secara acak. kemudian dengan pangkal sendok buat motif secara acak.🍫 Lama pemandangan harus pas. Kalau overbaked, brownis-nya jadi kering.Resep dapet nyontek di YouTube Chalistaa Kitchen.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok

Suka banget sama si brownies ini, paduan coklat sm kejunya....yummy bgt, ini salah satu resepnya mba rieke, layak di coba mom's 😊

Lagi kepengen cheese cake, tapi kepengen juga brownies, jadinya digabung aja deh jadi cream cheese brownies 😆🧀🍫#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan

Udah lama gak post, karena lagi sibuk buat ngerjain skripsi.. 😢😂Jadi hari ini buat cream cheese brownies buat menghibur hati yg lelah karena skripsi 🎉 hahaha..🌺 Recipe by: Entertaining With Beth 🌺

Memperingati hari Ibu...pingin buatin yg special buat Ibu. Kebetulan mau mudik...sekalian buat oleh-oleh. Ibuku suka sekali dgn segala jenis cake...untuk itu aku buatin brownies cheese cream. Sebenarnya udah lama pingin bikin ini...tp terkendala pd cream cheese-nya...mendapatkannya susah banget...baru dapet kali ini...langsung eksekusi. Aku coba resep dari Trivina Kitchen. Menurutku ini terlalu manis dikit...jd sebaiknya gula dikurangi mjd 100 gr atau 110 gr (pd bahan brownies). Tantangan bikin brownies cheese cream ini bikinnya hrs cepat, berpacu dgn waktu...kalo tdk, adonan browniesnya cepat menggumpal/membeku/mengental...apalagi kalo suhu sekitar kita dingin. Untuk itu aku lebih suka bikin adonan kejunya dulu, baru bikin browniesnya. Rasanya nyoklat banget berpadu dgn gurih creamy khas keju...hmm...😋Source: Ytb. Trivina Kitchen#MasakanUntukIbu

Sedikit esiklopedia tentang brownies, Brownies merupakan sebuah makanan yang dipanggang atau dikukus yang berbentuk persegi.Sungguh sangat sulit untuk memastikan asal mula kue brownies ini, konon dari banyaknya cerita yang beredar, kue brownies berawal dari seorang koki yang lupa memasukkan bahan kue pengembang yang disebut baking powder dalam resep adonan kue bolu coklatnya. Sehingga alhasil setelah kue bolu tersebut dipanggang tidak mengembang seperti halnya kue-kue bolu yang biasa dia buat. Tekstur kue bolu coklat yang harusnya lembut, tebal, dan banyak berpori, menjadi bantat, padat dan sedikit basah. Nah pada kesempatan kali ini saya mau mencoba Brownie cream cheese yang sekarang lagi booming juga ya semenjak masa C19 dari yang pakar baking cooking sampai yang amatiran seperti saya jadi makin rajin stay di dapur pengen belajar.

Krn masih punya cream cheese cukup banyak waktu buat korean garlic bread kemaren jadi weekend kmrn coba buat brownies ini.Enakk buat cemilan,keju + coklatnya berasa bangett😍Resepnya aku ambil dari blognya mba ricke @ordinarykitchen💗#authorsbandunghebring#cookpadcommunity_bandung#GA_TheNextLevel

Ngebuatin si kesayangan. Paksu suka sekali brownies. Kebetulan punya stok cream cheese banyak jadi sebagian si buat ini aja.Ini brownies enakkk pisan. Wanginya luar biasa. Coklat dark ketemu cream cheese itu sesuatu deh.Source: hestiismyname