Masak kuning ikan peda

Deasy Wiwiek
Deasy Wiwiek @cook_17286194

Request suami yg senang banget klo dimasakin menu ini, apalagi pedes2.. 😂

Masak kuning ikan peda

7 orang berencana membuat resep ini

Request suami yg senang banget klo dimasakin menu ini, apalagi pedes2.. 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 - 4 porsi
  1. 3 ekorikan peda
  2. 5 lembardaun salam
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 batangserai, memarkan
  5. Bumbu Halus
  6. 4 siungbawang merah
  7. 1 ruas jarijahe, lengkuas, kunyit
  8. 2 buahtomat
  9. 10 buahcabe rawit
  10. 2 bijikemiri
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/4 sdtgula
  13. secukupnyavetsin dan lada

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus beserta daun salam dan serai sampai harum.

  2. 2

    Kemudian masukan ikan peda, aduk sebentar dan masukan air secukupnya agar bumbu resap dan ikan matang sempurna.

  3. 3

    Biarkan sampai air menyusut dan koreksi rasa, bila rasa sudah sesuai matikan kompor dan masak kuning ikan peda siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deasy Wiwiek
Deasy Wiwiek @cook_17286194
pada

Komentar

Resep Serupa