Aku seneng banget sama sambal mangga, kalo pulkam aku selalu dibuatin sambal ini oleh mama, kebetulan didepan rumah mama ada pohon mangga, jadi tinggal metik deh. Buat teman makan pake gurame goreng mantap banget. Di Cookpad aku liat ada resep sambel Pencit, ya udah aku Recook aja resep dari mba Meetha Wijaya, sambelnya segerrrrrr #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2

Sabtu, 3 oktober 2020Bismillah ikut meramaikan lagi recook bubuhan kaltim 😁 kali ini ngerecook sambel mangga mba anis. Makan ayam bakar terus di cocol sambel mangga, enak banget bikin pengen nyocol terus sampe gak liat nasi di rice cooker habis 😁Source: aniss soetomo#recookbubuhankaltim#bubuhankaltim_aniss#kulaetamcocok#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunitysamarinda#pejuanggoldenapron3

Awas yg lg diet siap2 gagal diet 😆, dah brp hr nggk nafsu makan, td laper bgt buka kulkas mksd hati mau makan mangga aja, kirain mangganya mateng, eh dikupas putih, berhubung mangga madu kirain bakal manis jg, ternyta ada asem2nya.... ok lah... langsung tarik kranjang cabe, eh si cobek kecil andalan mimi emang udh nangkring di atas meja, kayak dah isyarat aja... hahhahaa lanjut eksekusi bikin sambel pencit... ini sambel kesukaan alm.Mama jg... jd skalian melepas rindu...Tidak disarankan untuk yg punya penyakit Maag ya...

Sambel khas jawa timur, yg bikin nagih buat makannya.Krn ada tambahan mangga mudanya, jd rasa asamnya yg bikin seger 🤤#PekanPosbar_SambalNusantara#PejuangGoldenApron3#Week52#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya

Mangga di rumah lagi berbuah lebat, dan salah satu tangkainya patah tapi buahnya masih muda muda, cari cari resep ketemu resep Sambel Pencit dari mbak Anik Sulistyowati P@won Qulo.#GA_Thenextlevel

Beberapa waktu lalu bikin asinan, lalu mangga mudanya masih lebih. Mau dibuang sayang. Dimakan tapi masih kecut(asem)banget. Akhirnya dibuatlah sambel pencit alias mangga muda. Kebetulan ada warung makan waralaba aneka sambal di jogja, yang menu favorit kami (sy dan suami) adalah sambel pencit. Sambelnya yang pedas asin bercampur dengan pencit (mangga muda) yang rasanya asem asem segerr. nagiihh pokoknyaaa ... Maashook pak ekooo...Sambel pencit cocok dimakan dengan lauk yg gurih gurih... Ayam goreng, bebek goreng. HeheUntuk resep di bawah pedesnya sedang ya .. bisa disesuaikan dengan selera. Jika suka pedas bisa ditambahi cabe rawit lagi.

Seneng banget kalau sudah buat ini sambel..suka khilaf😅

Pengen maem sambel pencit nih temennya makan nasi anget dan ikan goreng/ayam bakar/bebek goreng/suka-suka yaa..Monggo moms ^.^

12/11/2021 (487).....sambel pencit yg selalu hd favorit sy sejak kecil dan kelg sy tercinta,pokoknya gk bs brenti makan kalo ada sambel pencit ini#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia

Udah mulai musim mangga, kebetulan pak sayur keliling bawa pencit.. jadi kepingin sambel pencit deehh... super enak, seger dan ngga cukup nasi sepiring kalo makan pake sambel pencit 🤣 #PejuangGoldenApron3

Salah satu sambel yang bikin nafsu makan meningkat hehe