Sapi teriyaki

Lin Erlin
Lin Erlin @cook_14633865
Yogyakarta

Bosen olahan daging, pengen cari ide baru, meski awalnya mau recook akhirnya bikin bumbu sendiri
Daging sapi dengan perpaduan saori saos teriyaki
Biar agak kekinian dan tetep maknyus

Sapi teriyaki

Bosen olahan daging, pengen cari ide baru, meski awalnya mau recook akhirnya bikin bumbu sendiri
Daging sapi dengan perpaduan saori saos teriyaki
Biar agak kekinian dan tetep maknyus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1 kgdaging sapi
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 4 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 sdmmerica
  6. 2 sdmgaram
  7. 6 sdmsaori teriyaki
  8. 2 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi sampai empuk

  2. 2

    Tiriskan kemudian, iris tipis-tipis

  3. 3

    Ungkep irisan daging dengan garam dan saos teriyaki, diamkan sampai bumbu meresap

  4. 4

    Iris tipis bawang putih dan bawang merah, serta bawang bombay

  5. 5

    Haluskan merica, lalu kemiri

  6. 6

    Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih, lalu bawang merah kemudian tambahkan ulekan merica dan kemiri

  7. 7

    Beri sedikit air agar bumbu matang, masukan potongan bawang bombay

  8. 8

    Bila bumbu matang, masukan daging yang sudah diungkep tadi

  9. 9

    Masak sampai bumbu tercampur, beri air secukupnya agar bumbu meresap dalam daging

  10. 10

    Koreksi rasa, cek kematangan daging, siap disantap
    Maknyus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lin Erlin
Lin Erlin @cook_14633865
pada
Yogyakarta
ibu rumah tangga yang sedang belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa