Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging Sapi
  2. 7 SiungBawang Putih
  3. 2 SiungBawang Merah
  4. SecukupnyaJahe
  5. 1 BuahBawang Bombay
  6. 1/2Jeruk Nipis
  7. SecukupnyaBiji Pala
  8. SecukupnyaKecap Manis
  9. SecukupnyaSaos Tiram
  10. 1 SdmMentega
  11. 1/2 SdmMerica
  12. SecukupnyaGaram
  13. 1/2 SdmGula Pasir
  14. Minyak Goreng
  15. SecukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bumbu lalu iris tipis tipis,kecuali pala. Kalau pala di geprek saja.

  2. 2

    Siapkan daging sapi, cuci bersih lalu di iris 1 cm memanjang,lalu kasih perasan jeruk di atas nya biar wangi. Diamkan sebentar supaya meresap jeruknya.

  3. 3

    Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu.Minyak sudah panas masukkan bumbu yang sudah di iris tipis tadi,termasuk biji pala yang sudah di geprek tadi juga.

  4. 4

    Sudah agak kuning/harum masukkan daging oseng oseng sebentar kalau daging sudah terlihat matang lalu masukkan mentega, kecap manis.

  5. 5

    Tambahkan garam, merica dan juga gula pasir.

  6. 6

    Tambahkan juga air secukupnya dan juga saos tiram.Aduk hingga rata semua nya.

  7. 7

    Tunggu sampai daging matang, lalu matikan kompor dan siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lidia Permata
Lidia Permata @lidia_permata90
pada
Tangerang
Saya hobby sekali memasak.Walapun masakannya simpel tapi yang penting rasa nya tidak terkalahkan dengan masakan yang lainnya :).Semoga bermanfaat buat kalian semua yang hobby masak.Belajar itu tidak sulit dari hal yang sederhana/dari masak yang sederhana dan simpel saja kita sudah bisa belajar dan menambahkan ilmu dari hal memasak.Thanks You :).
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa