Roti Sobek

Yunitha Sari
Yunitha Sari @yunitasari
DKI Jakarta

Rotinya lembut banget dan menul-menul🍞👍 Cocok dijadikan sebagai menu alternatif sarapan pagi, ditemani secangkir kopi, teh atau susu

Source : Vika Widjaja

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Jakarta

Roti Sobek

Rotinya lembut banget dan menul-menul🍞👍 Cocok dijadikan sebagai menu alternatif sarapan pagi, ditemani secangkir kopi, teh atau susu

Source : Vika Widjaja

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung cakra
  2. 2 sdmgula pasir (30 gr)
  3. 2 sdtragi instan fermipan (5 gr)
  4. 1 butirtelur ayam (kocok lepas)
  5. 100 mlsusu cair
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 2 sdmblueband cake and cookie (50 gr)
  8. 🍞 Topping :
  9. secukupnyaKeju cheddar
  10. DCC cokelat secukupnya (diparut)
  11. DCC strawberry secukupnya (diparut)
  12. secukupnyaMargarin untuk mengoles roti

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan terigu, gula pasir, dan ragi instan, aduk rata. Diwadah lain campurkan telur dan susu cair, aduk rata

  2. 2

    Masukkan campuran susu kedalam campuran tepung, lalu uleni hingga kalis

  3. 3

    Tambahkan blueband dan garam, uleni hingga kalis elastis (jika ditarik adonan tidak mudah putus), lalu tutup dengan plastik wrap atau lap basah, diamkan hingga 1 jam

  4. 4

    Kempiskan adonan, lalu bagi menjadi 9 bh (masing-masing 50 gr), pipihkan adonan, lalu beri topping sesuai selera, tata diloyang ukuran 22 cm x 22cm, beri jarak tiap roti supaya saat mengembang tidak menempel, diamkan kembali selama 20 menit hingga adonan mengembang

  5. 5

    Panggang dengan suhu 170 derajat selama 20 menit hingga matang atau sesuaikan oven masing-masing, angkat, oles bagian atas roti dengan margarin, dinginkan, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yunitha Sari
Yunitha Sari @yunitasari
pada
DKI Jakarta
fulltime mom and wifey 👪 , cooking and baking with love ❤ because it's my hoby.. thanks for follow me, like and recook 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa