Torta de harina Maseca con chocolate  y naranja

Glory RC
Glory RC @cook_12802219

Rica torta que se hace en la licuadora en un dos por tres. Es perfecta para los que no pueden consumir gluten

Torta de harina Maseca con chocolate  y naranja

Rica torta que se hace en la licuadora en un dos por tres. Es perfecta para los que no pueden consumir gluten

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1/2 tazaazúcar dividida en dos partes
  2. 1huevo separado en clara y yema
  3. 2 cucharadasaceite (que no sea de oliva)
  4. 1 tazaleche
  5. 1 cucharadavinagre
  6. 1 cucharaditavainilla
  7. 1 tazaharina Maseca
  8. 1/2 cucharadaralladura de naranja
  9. 1 cucharadapolvo Royal
  10. 1/4de cucharadita de sal
  11. 2 cucharadascacao en polvo
  12. 1/2 cucharaditacanela
  13. Opcional :nueces o maní triturado

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la leche con el vinagre y esperar 15 minutod hasta que se corte.
    Reservar

  2. 2

    Batir la clara a punto de nieve y reservar

  3. 3

    En la licuadora colocar la yema con la otra mitad del azúcar hasta que blanquee

  4. 4

    Agregar el aceite poco a poco en forma de hilo

  5. 5

    Agregar la leche a la que se le ha agregado el vinagre

  6. 6

    Sin dejar de licuar agregar la vainilla

  7. 7

    Tamizar los ingredientes restantes (secos) y remover para mezclar bien

  8. 8

    Unir ambas mezclas, la de harina y la de huevo, mezclando con paleta de madera

  9. 9

    Añadir las claras a punto de nieve con movimientos envolventes. Mezclar bien

  10. 10

    Colocar todo en un molde pequeño, engrasado y enharinado. Preferiblemente colocar un papel encerado en el fondo

  11. 11

    Hornear a 180 grados por aproximadamente una hora o hasta que al insertar un palillo salga limpio

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Glory RC
Glory RC @cook_12802219

Recetas similares