Ceker Ayam Pedas Manis Saus Tiram

Syaimaa Zarkasyi
Syaimaa Zarkasyi @seymacake
Jakarta

😁😊

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ceker & leher ayam
  2. 2 lembardaun jeruk
  3. 1 bungkussaus tiram
  4. 1 sdmminyak wijen
  5. 1 sdmdaun parsley kering
  6. Bumbu halus :
  7. 5Bawang merah
  8. 3Bawang putih
  9. Cabe rawit
  10. Cabe merah keriting
  11. 1 ruaslengkuas
  12. 1 ruasjahe
  13. 3kemiri
  14. 1 sdtbubuk ketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker dan leher ayam 5 menit agar darahnya keluar.

  2. 2

    Goreng ceker dan leher ayam sebentar jangan sampai terlalu kering. Angkat.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan daun jeruk, daun parsley kering, saus tiram, kecap, garam dan gula secukupnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syaimaa Zarkasyi
Syaimaa Zarkasyi @seymacake
pada
Jakarta
IG: @seymacake || @syaimaazarkasyi
Lebih banyak

Komentar (3)

Ifan Fauzi
Ifan Fauzi @cook_21250718
maf untuk bumbu ceker tida tertulis kecap namun di proses y ada kecap itu ukuran y berapa ya

Resep Serupa