Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
पहले अंडे को उबाल ले बाद मैं अंडे को छिनी से छिन ले और उसके कच्चे अंडे तोड़ के मिलाले.
- 2
अब प्यास को भी ऐड कर के अच्छे से मिला ले फिर बाद मैं सब मसाले भी अच्छे से अंडे के साथ अच्छे से मिला ले, फिर बाद में हरा लसन मिला के मिक्स कर ले अच्छे से.(हरा लसन ना हो तो लसन पेस्ट भी ऐड कर सकते हो)
- 3
अब एक तवा में तेल गरम कर ले फिर बाद मैं अंडे के मिक्स्चर को कबाब जैसे शेप बना के तवा पे पाक ले. फिर डोनो साइड से अच्छे कनक को पका ले गोल्डन ब्राउन हो जाने तक पका ले कबाब को.
- 4
बाद मैं गरम गरम ही सर्व करे केचप और सलाद के साथ.
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