Bagikan

Bahan-bahan

7 porsi
  1. 1 kgikan tongkol
  2. 3 helaidaun salam
  3. 1 batangsere
  4. secukupnyasantan
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyagula
  7. Bumbu Halus
  8. 13cabe merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 3 siungbawang merah
  11. 2kemiri
  12. secukupnyaketumbar
  13. seruasjari jahe
  14. seruasjari kunyit
  15. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan tongkol, lumuri dengan jeruk nipis dan garam. biarkan smpai 15 menit

  2. 2

    Panaskan minyak, tumiskan bumbu yang sudah dihaluskan dan tambahkan daun salam serta sere. Sampai harum

  3. 3

    Masukkan ikan yg sudah bersih, kemudian tambahkan santan, gula, dan garam. Tunggu hingga mendidih. Gulai ikan tongkol siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Syahfitri Sari Nasution
Syahfitri Sari Nasution @cook_17812082
pada
Banda Aceh - Rantauprapat

Komentar

Havana
Havana @cook_15663387
Kalo pakai santan instan perlu ditambah air lg ngga bun?

Resep Serupa