Bagikan

Bahan-bahan

  1. 170 gramtepung ketan
  2. 30 gramgula pasir
  3. 20 gramtepung maizena
  4. 250 mlsantan
  5. 1 sdmminyak sayur
  6. 1/4 sdtgaram
  7. Secukupnyakacang tanah, gula palm, untuk isian
  8. Secukupnyatepung ketan sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahannya

  2. 2

    Dalam wadah masukkan tepung ketan, gula pasir, garam, tepung maizena, minyak sayur, tuang santan sedikit demi sedikit, sambil di aduk rata, beri warna, sesuai selera

  3. 3

    Kukus selama 25 menit, sampai matang

  4. 4

    Sangrai tepung ketan, sisihkan

  5. 5

    Sangrai kacang tanah, tumbuk, sisihkan

  6. 6

    Bentuk adonan mochi, isi dengan bahan isi, lakukan sampai selesai, balut semua mochi dengan tepung yang di sangrai

  7. 7

    Mochi isi kacang tanah siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fatimah Djarkasih
Fatimah Djarkasih @cook_5380035
pada
Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa