Bahan-bahan

  1. 1 papan keciltempe, potong kotak
  2. 1 buahtahu, potong kotak
  3. 2 cmlengkuas, geprek
  4. 2 lembardaun salam
  5. Secukupnyakecap, garam, gula, kaldu bubuk
  6. Secukupnyaair matang
  7. Secukupnyaminyak goreng
  8. Bumbu halus :
  9. 3 buahcabe merah
  10. 5 buahcabe rawit merah
  11. 3 butirbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe dan tahu setengah matang.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air, lengkuas dan daun salam.

  3. 3

    Masukkan tempe tahu, aduk rata. Tambahkan kecap, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

  4. 4

    Masak sebentar sampai kuah mengental. Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Niar Arifuddin
Niar Arifuddin @niar_arifuddin
pada
Palu
Seorang istri dan ibu dari dua balita yang cantik, ganteng, imut dan menggemaskan😍😘ig @niar_arifuddin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa