Semur ayam telur pedas manis

Atika Duta
Atika Duta @atika7218
Tangerang

Siang2 paksu request semur, padahal bahan2 dikulkas udah menipis..kepasar juga biasanya udah pada tutup. ya udah bikin seadanya aja 😆
#AntiRibet
#SolusiSiSibuk
#AnekaSemur
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
1 porsi
  1. 3 potongayam, rebus 15 menit
  2. 2 btrtelur rebus
  3. 2 sdmkecap manis
  4. 1/2 bhgula merah
  5. Secukupnyagula pasir
  6. Secukupnyagaram
  7. 1 gelasair
  8. Secukupnyabawang goreng untuk taburan
  9. 2 cmlengkuas, geprek
  10. 2 cmjahe, geprek
  11. Bumbu halus :
  12. 5 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 5 bhcabai (saya 3 rawit, 2 merah keriting)
  15. 1/2 sdtlada bubuk
  16. 1/2 sdtketumbar

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2nya

  2. 2

    Uleg bumbu yg dihaluskan, lengkuas dan jahe di geprek.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga wangi.

  4. 4

    Masukan ayam, telur, lengkuas dan jahe. Aduk rata

  5. 5

    Masukan air, kecap, garam, gula merah dan gula pasir. Aduk rata, tunggu ayam matang dan bumbu meresap. Setelah air agak menyusut, tes rasa, angkat, taburi bawang merah dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Atika Duta
Atika Duta @atika7218
pada
Tangerang
Happy cooking and baking 😍😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa