Sop daging sederhana

Alita
Alita @cook_18065264

Iseng pengen coba sop sederhana daging sapi request suami dari minggu lalu😳
Kenapa ungkep dagingnya ditambahin bumbu? Because every detail is matter😊

Sop daging sederhana

13 orang berencana membuat resep ini

Iseng pengen coba sop sederhana daging sapi request suami dari minggu lalu😳
Kenapa ungkep dagingnya ditambahin bumbu? Because every detail is matter😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Untuk rebusan daging
  2. Daging sapi bagian lemak+tulang rawan
  3. 1 cmjahe
  4. 2 siungbawang putih
  5. Secukupnyagarem
  6. Bahan tumis
  7. 3 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1/4bawang bombay
  10. 1 bhwortel
  11. Secukupnyagarem
  12. Secukupnyalada bubuk
  13. Secukupnyapenyedap rasa sapi
  14. Secukupnyagula
  15. Air kaldu
  16. Bahan pelengkap
  17. Bawang goreng
  18. Daun bawang
  19. Seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Giling semua bahan untuk daging sampai halus lalu ungkep daging. Pisahkan airnya ditengah2 untuk air kaldu. Ungkep sampai air sisa habis

  2. 2

    Siapkan semua bahan tumis lalu iris. Masukan bawang merah, bawang putih, bawang bombay hingga wangi, lalu masukkan wortel yg sudah diiris hingga empuk

  3. 3

    Setelah bawang agak kecoklatan dan wortel agak empuk, masukkan air putih kedalam tumisan lalu biarkan hingga mendidih, masukan garem, lada, dan penyedap rasa

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan daging yg sudah di ungkep ke dalam tumisan, tunggu hingga air meresap ke daging

  5. 5

    Kalau air sudah kelihatan berkurang, masukkan air kaldu ke dalam sop, kecilkan api kompor

  6. 6

    Testing rasa😳

  7. 7

    Lalu tambahkan bahan pelengkap. Sop daging siap disajikan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alita
Alita @cook_18065264
pada
Pengantin baru berdarah Minang💃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa