Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong, kemudian belah 2 dan potong menjadi 4 bagian.
- 2
Goreng terong, tingkat kematangan terong sesuai selera aja ya.
- 3
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun jeruk. Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur. Masak sambal hingga matang. Tes rasa. Kalau sudah pas, masukkan terong yg sudah digoreng, kemudian aduk rata. Sajikan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Terong balado Terong balado
Di kulkas ku hanya tersisa ini belum belanja lagi ku mager, jadi ku masak ini aja deh hehe #TantanganAkhirTahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019 Indah Dewayani -
-
Udang Terong Balado Udang Terong Balado
Kadang-kadang saya bilang ini sambel goreng udang. Apapun namanya, yang penting enak! 😉 Syifana Rahma Addiyani -
-
-
-
Terong balado Terong balado
Terong merupakan salah satu sayur favoritku, dimasak apapun pasti enak. Digoreng enak, dibakar enak, disayur enak, dikukus enak, bahkan dimakan mentah sama sambal rujak juga enak😋Hari ini sarapan pakai terong balado, menu sat set dipagi hari😁 saking simpelnya, dulu pas masih di kos juga sering masak ini wkwk😁#BALONChallenge#KreasiOranye#Semangcook_SerbaOranye#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang Rumkitchen -
-
Terong Balado Terong Balado
Siapa yang suka terong??Mengonsumsi terong ungu dapat membantu tubuh dalam mengatasi gangguan pencernaan, seperti sembelit dan perut kembung. Selain itu, sayuran ini juga dapat menjaga pencernaan tetap sehat. Bahkan, terong juga dapat meningkatkan penyerapan nutrisi dari makanan yang dikonsumsi bersamaan.Ini adalah resep dasar terong balado versi saya. Silahkan yang pengen dicampur ikan asin, petai, atau pun teri Medan bisa aja yaa,,, sesuai selera.Selalu sajikan sayur dalam menu harianmu.#CookpadCommunity_Tangerang Mba’Oppie_Kitchen -
#27 Terong Balado #27 Terong Balado
Hai semua...Kali ini menu bekal utk makan siang di kantor terong balado, menu yg satu ini mantap memang disajikan dengan nasi hangat. Bisa-bisa habisin nasi hehe. Oke mari kita masak....#CookpadSamarinda#CookpadKaltim#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#TerongBalado Novi Rindawati -
Terong Balado Terong Balado
Bikin ini ga sampe sahur, udah ludes diabisin pak suami. Emang menggoda banget sih makan pake nasi panas aja udah mantap banget. Bikinnya mudah dan enak, pas dimasak juga untuk menu sahur atau berbuka yang gaperlu waktu lama #SiapRamadan Dapur Nameera -
Balado Terong Balado Terong
Buat sebagian orang mungkin ini hanya sekedar balado terong. Tapi buat saya, balado terong itu salah satu masakan yang selalu bikin kangen rumah, dan ingat ke ibu dan bapak.Kalau bapak selalu menyebut ini dengan istilah "SATE" yaitu " Sambel Terong". 😂Dan cukup sering beliau minta bikinin ini sama ibu, termasuk saat kunjungan mereka ke Banjarmasin saat kami baru nikah. Dimanapun kapanpun... balado terong ini selalu masuk list request bapak ke ibu. Hebatnya lagi, walaupun bumbunya itu diuleg bukan di blender tapi halusnya itu sama kaya kita giling bumbu di blender.. masyaallah.. kekuatan seorang istri dan ibu ya demi menyajikan makanan nikmat untuk anggota keluarga.Yaah... ini hanya salah satu masakan yang selalu bisa membangkitkan kenangan tentang mereka...Semoga mereka selalu sehat dan panjang umur ya..Silahkan mencoba dan salam goyang dapur..#KangenRumah#pr_mamakkusayang#komunitaspaders#cookpad_id#cookpadcommunity_samarinda#cookpad_paders#cookpadindonesia#pekaninspirasi Rara Debtasari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10356918
Komentar