Gudeg nangka enak
Pertama kali nyobain bikin gudeg minta resep dari mama.. hasilnya puas.. makasih mama..
oh ya masak nangka ini semakin lama di masak semakin enak.. jgn takut nangka nya hancur
Gudeg nangka enak
Pertama kali nyobain bikin gudeg minta resep dari mama.. hasilnya puas.. makasih mama..
oh ya masak nangka ini semakin lama di masak semakin enak.. jgn takut nangka nya hancur
Cara Membuat
- 1
Haluskan duo bawang kemiri dan juga muncang boleh dinuleg atau di blender
- 2
Masak nangka 1 sampai air mendidih lalu buang air nya
- 3
Rebus air (agak banyak) sampai mendidih setelah itu masukan nangka beserta semua bumbu halus dan juga salam sereh laos. Masukan juga telur rebus
- 4
Biarkan sampai mendidih lalu kecilkan api nya.. biarkan agak lama sampai warna nangka kecoklatan
- 5
Setelah nangka berwarna coklat dan bumbu meresap serta nangka empuk tambahkan garam dan gula murah.. lalu test rasa
- 6
Tambahkan santai cair dan tetap di masak dengan api kecil
- 7
Tambahkan santan kental sambil di aduk agar santan tidak pecah sampai air mendidih dengan api kecil
- 8
Masukan tahu biarkan bumbu meresap ke tahu tetep api kecil
- 9
Test rasa dan siap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gudeg nangka Gudeg nangka
Sebelum pindahan rumah. Siap2 bikin gudeg nangka karna ga perlu masak lg. Semakin lama semakin enak. Dan Ini resepnya tintin rayner dan sedikit di modifikasi
-
Gudeg nangka Gudeg nangka
Bismillahirrahmanirrahim...Gudeg atau bahasa jawanya gudheg adalah hidangan khas Daerah Istimewa Yogyakarta dan jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda (gori) yang di masak dengan santan.Gudeg biasanya di hidangakan sebagai masakan rumahan atau hidangan jalanan, pembuatan gudeg ini juga memerlukan waktu hingga berjam-jam. Warna coklat dari gudeg biasanya dihasilkan oleh daun jati yang di masak bersamaan.gudeg di makan dengan nasi dan di sajikan dengan kuah kental, ayam kampung, bebek, tahu, tempe dan sambal goreng krecek.Di karenakan di kalbar daun jati sukar di jumpai jadi menggunakan bahan yang tersedia saja.#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_id
-
Gudeg nangka Gudeg nangka
Bikin gudeg pake gula batok asli palembang. Hasilnya cakep banget. Warna coklat gelap tp g kemanisan dan rasa nya pas banget
-
Gudeg nangka Gudeg nangka
Musim nangka tiba serasa berlimpah di mana" ada nangka muda, banyak yg nawarin.Beberapa kali bikin gudeg nangka tp warna nda bisa hitam sangatt walau rasa sudah pas, dari berbagai resep sudah aku coba, ini aku mencoba resep Cici TintinRayner@cook_2668114 enak, meresep hanya nda hitam karna bukan gula aren tp enak bangett,
-
Gudeg nangka Gudeg nangka
Gudeg adalah salah satu resep khas dari daerah Jogya, dibuat dari nangka muda yang direbus dengan bumbu dan berbagai macam rempah, bercita rasa agak manis dan gurih#cookpadcommunity_Bekasi#Jelajahresepnusantara
-
Gudeg nangka Gudeg nangka
Source: Eny rohkayatiMasih punya sisa nangka muda, kalo sama almarhum ibu mertua pasti udah di bikin gudeg, akhirnya nyoba bikin sendiri, di sini pada suka yang berkuah,jadinya sengaja kasih kuah, biar kalo masih ada sisa bisa di angetin buat besoknya, semakin lama memasak semakin enak rasanya 😊#PejuangGoldenApron3#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#cookpadcommunity_Indramayu#cookpadcommunity_temanggung
-
Gudeg nangka Gudeg nangka
Waktu buka kulkas liat ada nangka nganggur,sayang Dr pada di pelototin trs mending bikin gudeg aja biar manfaat 😀
-
Gudeg nangka Gudeg nangka
Bbrp hari yg lalu masak sayur gudeg, tp lupa ga ke poto 😞 jd resep kali ini tanpa poto 😭 padahal masak nya dihari yg sm, bareng sm balado ati ampela..Foto update 01072020Gudeg ala saia, krn lbh suka ada kuah nya..
-
-
Gudeg nangka Gudeg nangka
Haii mommies ini cerita di balik masakan kemarin..Jadi suamiku suka banget makan gudeg, kalau aku beliin dia selalu aja bilang enak, aku jadi pngen masak masakan yg belum pernah aku coba sebelumnya dan membuat suamiku terkesan sama cita rasa yg aku buat, termasuk bikin gudeg nangka ini, gudeg memang terkenal di yogya dan pengolahannya terkenal cukup sulit karna beberapa bahan mungkin yg ga semua tempat ada kayak mesti pake daun jati tapi disini aku TANPA daun jati ya (pas googling ternyata daun jati itu untuk pewarna supaya gudengnya merah kecoklatan), dan butuh kesabaran ya pastinya, aku ngabisin waktu 2 jam aja sih masak ini.. Yuk Cobain ini dia Resep ku..
-
Gudeg nangka Gudeg nangka
Kangen gudeg manggar seperti di semarang tapi di batam gk ada yg jual manggar#cookpadcommunity_batam#
-
Gudeg nangka Gudeg nangka
Gudeg Jogja Agak manis ya, bagi yg kurang suka manis, boleh dikurangi pemakaian Gulanya. Harusnya agar warna Gudeg cantik pakai Daun Jati Muda, aku skip karena gak nemu daun Jati🙂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar