Wingko

Ria Luciana
Ria Luciana @cook_7446421

Cemilan enak dimakan hangat hangat sebagai teman minum teh di sore hari bersama keluarga.

Wingko

25 orang berencana membuat resep ini

Cemilan enak dimakan hangat hangat sebagai teman minum teh di sore hari bersama keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung ketan
  2. 3 sdmtepung tapioka
  3. 140 grgula pasir atau sesuai selera
  4. 1 buahkelapa parut kasar yg agak muda
  5. 1/2 sdtvanili
  6. 1/4 sdtGaram
  7. 250 mlsantan kara hangat yg direbus dengan daun pandan
  8. 3 sdmmentega
  9. 1 butirtelur kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung ketan, kelapa parut, gula, tepung tapioka, vanili, dan garam lalu campur rata.

  2. 2

    Masukkan mentega ke dalam santan hangat, lalu tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung sambil terus diadoni.

  3. 3

    Panaskan cetakan dengan api kecil dan olesi minyak permukaanya. Tuang adonan setengah cetakan. Balik setelah agak kuning kecoklatan. Atau bolak balik sampai terlihat warna yang diinginkan, lalu angkat dari cetakan. Wingko siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria Luciana
Ria Luciana @cook_7446421
pada

Komentar

Resep Serupa