Brownies Cake Kukus Putih Telur Lembut & Nyoklat

Bismillah, punya banyak stok putih telur di freezer sisa buat bolu yg cuma pake kutelnya. Putelnya dari 1kg telur kebayang byknya. Saya sudah buat cake browni imi 2× ini. Ayo manfaatkan putih telur jadi cake coklat yg lembut dan nyoklat, saya jadikan cake potong biar langsung ambil dan dinikmati. Bisa buat ide jualan loh...
Brownies Cake Kukus Putih Telur Lembut & Nyoklat
Bismillah, punya banyak stok putih telur di freezer sisa buat bolu yg cuma pake kutelnya. Putelnya dari 1kg telur kebayang byknya. Saya sudah buat cake browni imi 2× ini. Ayo manfaatkan putih telur jadi cake coklat yg lembut dan nyoklat, saya jadikan cake potong biar langsung ambil dan dinikmati. Bisa buat ide jualan loh...
Cara Membuat
- 1
Lelehkan dcc dgn metode double boiler jadi wadah berisi dcc diletakkan di atas panci berisi air mendidih dgn api sedang. Setelah meleleh semua,matikan api. Dan stlh agak hangat masukkan minyak dan skm. di foto ini saya pakai skm putih waktu buat yg pertama kali. Yg kedua yg pake skm coklat ngga ke foto.
- 2
Mixer gula dan putih telur sampai berbuih dan gula benar benar larut. Baru masukkan sp, mixer lagi sampai mengembang putih kental berjejak. Setelah itu tuang ayakan terigu dan coklat bubuk, mixer speed rendah sampai rata.
- 3
Tuang cairan coklat ke dalam adonan putih. Aduk balik rata. Kalau ingin cepat homogen/menyatu, bisa pakai metode pancing ya. Ambil beberapa sendok adonan putih ke cairan coklat, aduk rata. Baru masukkan campuran ke adonan putih, baru di aduk balik rata. Jangan sampai ada cairan coklat dan minyak yg belum tercampur. Nanti bisa bantat ya.
- 4
Tuang ke dalam loyang 20×20 atau 24×24. Kalau 18×18 trlalu tebal nantinya. Karena mau saya jadikan cake potong. Pakai loyang tulban atau bulat jg bisa. Masukkan ke dalam dandang berisi air yg sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus selama 30 menit /sampai matang.
- 5
Setelah matang, angkat dan dinginkan. Itu yg tengah terkena tetesan uap air tp ngga begitu merubah adonan. Padahal sudah ditutup dg kain. Potong pinggiran cake. Potong dan hias cake sesuai selera. SElamat mencoba.
Resep Serupa
-
Brownies Cake Kukus Hias Brownies Cake Kukus Hias
Mencoba untuk membuat kue hias, yuk bikin juga. Buat pemula juga gampang banget. Hari ibu membuat kue untuk diriku sendiri.Hei aku, selamat Hari Ibu ya! Terima kasih sudah menjadi ibu yang tangguh dan sabar. Ayo menjadi lebih kuat untuk menghadapi tantangan dan rintangan sebagai ibu. Karena aku adalah ibu yang kuat dan berani.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_HariIbu2024#MeolahCaruan_tepungterigu#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#KueUntukIbu Margareth Siregar -
Cake Brownies coklat kukus/ Brownies steamed cake chocolate Cake Brownies coklat kukus/ Brownies steamed cake chocolate
Adonan cake masih ada,diterusin bikin brownies aja,,, ehhh ada yg mau beli,, aku jual aja hehhehehehe... Mamah Afghan -
Brownies Chocolate Fudge Cake Kukus (simple, no mixer) nyoooklaattt bgt Brownies Chocolate Fudge Cake Kukus (simple, no mixer) nyoooklaattt bgt
Fudge cake yg super lembut, cocok utk pecinta coklat krna rasanya bener2 nyoooklaatt bgt 🍫🍫🍫🍫 ayta dewi -
-
Brownies Milo cake kukus Brownies Milo cake kukus
Brownies Milo cake kukus ala² sendiri dlm rangka milad suami, hasilnya Alhamdulillah 😍😁👍 Al Azalia -
BROWNIES CHEESECAKE CAKE KUKUS | Moist, Nyokelat, Nyuss BROWNIES CHEESECAKE CAKE KUKUS | Moist, Nyokelat, Nyuss
Tanpa oven juga bisa lo bikin brownies yang enak banget. Apalagi dikolaborasikan dengan keju. Pasti dijamin suka, nagih dan jadi rebutan. Bisa bangat dijadikan teman ngopi dan ngeteh 🥰. Suka Suka RB -
#135 Brownies Ombre Chocolatos Matcha Latte (Cake Kukus) #135 Brownies Ombre Chocolatos Matcha Latte (Cake Kukus)
Minggu ini, kita di undang ke Pesta Teh-nya Mamah, excited dong meski belum ada ide mau bikin masakan atau minuman.Ngulik CP pastinya, dapat resep brownies matcha latte-nya mba @hanindya_damar_ratri yang menarik. Tadi pagi saya coba eksekusi dengan hasil akhir menjadi cake ombre. Terimakasih loh mba Hanin, cake-nya enak, mantap 👍Ohiya, awalnya saya sempat mengira kalau matcha itu ya greentea tapi ternyata berbeda.Story :Terlihat serupa tapi ternyata dua minuman ini berbeda.Matcha dan teh hijau keduanya berasal dari tanaman Camellia sinensis.Teh hijau cenderung hadir dengan kemasan layaknya teh pada umumnya. Sementara matcha adalah tekstur halus dari daun teh hijau yang dihaluskan.Teh hijau menawarkan berbagai manfaat kesehatan, seperti menurunkan berat badan dan menjaga kesehatan jantung, sedangkan konon matcha dikatakan lebih sehat daripada jenis teh hijau lainnya (pantesan lebih mahal 🤭).Dan sekarang, mari kita makan teh 🤩😘#PejuangGoldenBatikApron #MingguKe16#PekanPosbar #OlahanTeh #CPBali_MakanMinumTeh #CookpadCommunity_Bali #MakanMinumTehSource :https://cookpad.wasmer.app/id/r/3860095 Ratih Anita Dewi -
Brownies puding cake(kukus) Brownies puding cake(kukus)
Sempat cobain kue yg mirip sama brownies tapi atasnya puding. Pas tau harganya. Mungkin untuk mahasiswa agak susah untuk belinyaBrownies nya saya ngg terlalu manis. Pake dark coklat.klo mau pake mik coklat,ngga masalahYg pudingnya, kombinasi dark dan milk coklat spaya lebih manis Isma Nadia -
Brownies Kukus Batik (Batik Steamed Cake) Brownies Kukus Batik (Batik Steamed Cake)
Bismillah. Assalamu'alaikum make gesss.. Heiii heiii...#Simakke #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta menjawab challenge dari mamah di bulan September untuk #Bakerpad yang narsumnya keren n mantul beud ❤Until resep bahan batik aku pakai punya mba @oliviaru_2011 n resep cakesnya aku pakai milik budhe ati @MomsFirza_310571 dengan memakai setengah resep untuk #BrowniesKukusBatikCake Dan setengah lagi untuk #BrowniesKukusGulungBatik #Cookpad_Id sangat sangat keren dengan #Bakerpad_ngebatik dalam rangka menyambut hari batik nasional ❤❤#CeritaDapurHariIni adalah Kali pertama simakke ngebaking, karena selama INI takut banget gagal. Tapi sejak kenal Cookpad jadinya berani #KeluarZonaNyaman_Cookpad n pokoknya #MemasakItuSaya n jadi lebih pede 😁🤗 Simakke -
Brownis Cup Cake Kukus no miker. Anti ribet dong Brownis Cup Cake Kukus no miker. Anti ribet dong
Simpel ga ribet ini,pertama kali nyoba dan ga gagal, lgsg bagus. semoga bermanfaat yaa. Kalo kurang jelas bisa tanyaTania Vistanif
-
Dalgona Cake (Brownies Putih telur Kukus) Dalgona Cake (Brownies Putih telur Kukus)
010725Punya banyak stok putih telur?Bikin brownies ini aja. Bolunya lembut, dan rasanya nyoklat dengan manis yang pas.Bolu ini cocok untuk dasar cake dengan olesan whiping cream karena tetap moist walaupun disimpan lama di kulkas.Olesannya terinspirasi dari Dalgona Coffee yang pernah populer beberapa tahun yang lalu. Tetapi ini terbuat dari campuran whipcream bubuk, kopi instant dan SKM.#ComboCalakan_BogorNgadamelCokelat#CookpadCommunity_Bogor#kudapanCokelat#GAS2025 Lydia Pesta -
Cake kukus putih telur Cake kukus putih telur
Ada putih telur sisa bikin kue nastar tdi siang..pas bgt ada yg psen kue ultah.yaudh bikin base cake nya dri bahan dsar putih telur aja (mnfaatin yg ada). ika ross
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)