Martabak Telur

Rosidah Irda
Rosidah Irda @cook_5351413

Jenis gorengan satu ini selalu laris manis dalam setiap acara, tua, muda sampai Anak2 pasti suka, jadi senang aja membuatnya karena nggak bakalan mubazir.l Bagi yang ingin mencoba saya bagikan resepnya selamat mencoba..

Martabak Telur

Jenis gorengan satu ini selalu laris manis dalam setiap acara, tua, muda sampai Anak2 pasti suka, jadi senang aja membuatnya karena nggak bakalan mubazir.l Bagi yang ingin mencoba saya bagikan resepnya selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8g7mi8jip88ra
  1. Kulit lumpia siap pakai
  2. 50 grmbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtmerica bubuk
  5. 100 grmbuncis (potong tipis)
  6. 200 grmwortel (potong kotak/parut tipis)
  7. 200 grmkentang (potong kotak/ parut tipis)
  8. 50 grambawang pray
  9. 50 grmSeledri (potong tipis)
  10. Secukupnyagaram
  11. SecukupnyaMinyak goreng
  12. 5 buahtelur ayam (kocok lepas)
  13. 1 bungkusrayco
  14. 250 grmkol (iris tipis)
  15. 250 gramdaging ayam(potong kotak)

Cara Membuat

8g7mi8jip88ra
  1. 1

    Blender bawang putih, bawang merah sampai halus.

  2. 2

    Ungkep ayam yang sudah dipotong sampai empuk

  3. 3

    Tumis bawang pray, tambahkan bumbu yang sudah di haluskan, merica dan masukkan ayam yang telah di ungkep tadi lalu tambahkan rayco dan sedikit garam.

  4. 4

    Setelah bumbu halus tadi di aduk, dan mengeluarkan aroma, masukkan wortel dan kentang aduk hingga matang

  5. 5

    Terakhir masukkan semua sayuran hingga setengah matang

  6. 6

    Angkat dan dinginkan

  7. 7

    Kocok lepas telur

  8. 8

    Masukkan sayuran yang telah di masak tadi dalam telur yang sudah dikocok

  9. 9

    Siapkan kulit lumpia

  10. 10

    Ambil satu lembar kulit lumpia, lalu isi satu sendok dengan sayuran tadi, kemudian dilipat persegi empat atau segi tiga

  11. 11

    Martabak siap digoreng,

  12. 12

    Setelang kulit lumpia kering angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rosidah Irda
Rosidah Irda @cook_5351413
pada

Komentar

Resep Serupa