Martabak Telur

Minie Nora(MNKitchen)
Minie Nora(MNKitchen) @minienora
Banjarmasin(Kal-Sel)

Assalamualaikum wr,wb

Setiap bulan ramadhan saat berpuasa suami dan anak2 tiap hari selalu minta disiapin takjil untuk berbuka,aku dengan senang hati menyiapkan,tiap hari bertanya nanti mau takjil apa? Hehe. #SerbaSerbiTakjil .
Takjilnya orang banjar itu khasnya hampir semua manis2,tp kemaren mereka minta dibikinkan takjil kue asin,salah satu kue asin favorit mereka yaitu martabak..kebetulan minggu ini yg dapat arisan cooksnap mbak SITI RAMLAH jd aku bikin martabak pakai resepnya mbak Ramlah #ArisanCooksnap_Ramlah Martabak Tahu,mudah membuatnya,enak dan kriuk..pas berbuka yg pertama ludes ya martabak tahu ini..haha

Selamat menjalankan ibadah puasa untuk ibu2 yg berpuasa,minal aidin walfaizin,semoga puasanya lancar,sehat dan berkah..Aamiin 3x.

#RamadanPilihMasak
#Minggu02
#SerbaSerbiTakjil

#BamasakBaimbai

#GenerasiAprontis
#Minggu50

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo

Martabak Telur

21 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum wr,wb

Setiap bulan ramadhan saat berpuasa suami dan anak2 tiap hari selalu minta disiapin takjil untuk berbuka,aku dengan senang hati menyiapkan,tiap hari bertanya nanti mau takjil apa? Hehe. #SerbaSerbiTakjil .
Takjilnya orang banjar itu khasnya hampir semua manis2,tp kemaren mereka minta dibikinkan takjil kue asin,salah satu kue asin favorit mereka yaitu martabak..kebetulan minggu ini yg dapat arisan cooksnap mbak SITI RAMLAH jd aku bikin martabak pakai resepnya mbak Ramlah #ArisanCooksnap_Ramlah Martabak Tahu,mudah membuatnya,enak dan kriuk..pas berbuka yg pertama ludes ya martabak tahu ini..haha

Selamat menjalankan ibadah puasa untuk ibu2 yg berpuasa,minal aidin walfaizin,semoga puasanya lancar,sehat dan berkah..Aamiin 3x.

#RamadanPilihMasak
#Minggu02
#SerbaSerbiTakjil

#BamasakBaimbai

#GenerasiAprontis
#Minggu50

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 kue
  1. 10 lembarkulit lumpia
  2. 1 kotaktahu putih besar
  3. 3 siungbawang merah, rajang halus(tumis layu)
  4. 3 siungbawang putih, rajang halus(aku 1 sdt bawang putih bubuk)
  5. Sesuai seleracabe rawit (aku bijian buat dimakan dengan martabak)
  6. 1 batangdaun bawang, rajang halus
  7. 1 sachetkaldu bubuk(saya 1 sdt kaldu jamur)
  8. 1/2 sdtmerica
  9. 1/4 sdtgaram(koreksi rasa)
  10. 1 butirtelor, kocok lepas

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.
    Hancurkan tahu dgn garpu,masukan bawang merah dan bawang putih,aduk rata,
    masukkan telur dan daun bawang aduk sebentar.

  2. 2

    Tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, garam aduk rata.
    Siapkan kulit lumpia. Ambil selembar, isi dgn sesendok adonan tahu.

  3. 3

    Lipat. Rekatkan dgn telor(aku rekatkan dengan air). Lakukan sampai selesai.

  4. 4

    Goreng dgn minyak banyak, api sedang aja. Goreng sampai kuning keemasan. Angkat. Tiriskan

  5. 5

    Sajikan dipiring saji dengan acar timun(aku sama cabe rawit). Taraaaaa martabak tahu sudah jadi dan siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Minie Nora(MNKitchen)
pada
Banjarmasin(Kal-Sel)
Saya sangat suka memasak. tapi kadang saya dan keluarga sering juga makan di luar. hidup harus seimbang biar ngak bosan.😊Ketika suami dan anak2 bilang masakan saya enak itu merupakan kebanggaan tersendiri buat saya.Intinya bukan enak atau ngaknya tp saya selalu ada untuk mereka dengan memasak makanan kegemaran mereka yg membuat mereka senang.😘Cookpad merupakan wadah untuk belajar dan sharing tentang masakan dan tempat menuangkan resep2ku yg akan menjadi warisan buat anak cucuku kelak..thank you Cookpad😊😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa