Tongkol Balado

Assalamualaikum 🤗
Udah lama banget ga bikin tongkol balado.. Sebenernya enak banget kalo dipakein pete hihi tapi sekarang agak susah cari pete 🤭 Akhirnya langsung cuss bikin buat makan siang walau tanpa pete 😍
Tongkol Balado
Assalamualaikum 🤗
Udah lama banget ga bikin tongkol balado.. Sebenernya enak banget kalo dipakein pete hihi tapi sekarang agak susah cari pete 🤭 Akhirnya langsung cuss bikin buat makan siang walau tanpa pete 😍
Cara Membuat
- 1
Goreng tongkol(kalo aku ga terlalu kering goreng tongkolnya biar nanti bumbunya meresap) sisihkan
- 2
Blender kasar bumbu lalu Tumis bumbu hingga wangi, masukan garam dan kaldu bubuk test rasa
- 3
Beri sedikit air lalu masukan tongkol masak sebentar hingga air menyusut
- 4
Alhamdulillah tongkol balado siap dihidangkan... Bikin makan makin lahap deh, pedes sama asem seger dari tomat nya kerasa banget.. Selamat mencoba 🤗💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongkol Balado Tongkol Balado
Kalau ke warung padang seneng banget pesen tongkol balado, nah sekarang pengen nyobain bikin tp selera saya yg puedesss bangett 🤪 Giantry R Wulandari -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Hari ini masak requestan pak boss, masakan warteg tongkol balado sama tumis pepaya muda aneh2 yakan 😄😄 Revand's kitchen -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Assalamualaikum.. weekend ini sy masak tongkol balado. Sedikit cerita, suami saya sebenarnya kurang menyukai ikan, tp beliau bilang.. klo dimasak dgn paduan bumbu yg enak, suka sekali sm ikan. Alhamdulillah skr suami saya selalu menyukai apa saja olahan ikan yg saya masak 😘🤭 suami bilang ikan masakan saya selalu enak 🤭🤭🤗 salah satunya diolah dengan bumbu balado yg satu ini.Source : wina kartika#cookpadcommunity_tangerang#cocomtang#ikantongkol Zahra Aliyah -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Lihat ada tongkol dan cabe bersebelahan di warung, langsung kepikiran untuk masak tongkol balado. Makin sedap kalo pakai pete, tp sayangnya pete soldout dluan. Yaudah yg ada aja, pakai nasi hangat makin mantap!Sumber : Rita Ng Sisca Rizki Aprilia -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Sudah lama sekali ga menikmati masakan agak pedas pas kemarin beli ikan tongkol kepikiran pingin dimasak balado karena dirumah cuma berdua aja sama anak bujang bikin nya sedikit pas buat berdua aja heheh#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo Nindaummuzia -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Aduh ini mah enak banget. Biasanya dipakein taburan Pete. Cuma langka, kalaupun ada, mahal banget dan kurang bagus dan pahit.#PejuangGoldenApron3 Farhah -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Wkt nya ngeGoda bareng komunitas paders 😍 tema masakan balado.Alhqmdulillah Dapet kiriman ikan tongkol dari temen baiklah qta eksekusi aja jdi tongkol balado.. hmm mantap temen nya nasi hangat jangan lupa kerupuk nya 😂..#goda_baladabalado#godapaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia Wina Septiani -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Assalamualaikum..... Selamat hari senin ya... Selamat berpuasa bagi yg menjalankan. Hari ini aku buat tongkol balado.Bahannya mudah simple seperti biasa.Tapi rasanya insya Allah enak ya Amelia -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Lauk kesukaan kaka😍, sebenarnya saya tidak menyangka kaka suka banget sama lauk ini, jadi dulu ketika kaka kelas 3 sd, main dirumah neneknya yang dia panggil Umi, dia makan sama tongkol balado ini, pas pulang dia bercerita, makan dirumah umi pakai tongkol balado ini, dan dia bilang suka terus minta dibuatkan kapan-kapan sama emaknya ini, jadi selama ini saya tidak pernah kasih makanan/lauk makan yang rasanya pedas dan tidak pernah kasih sejenis ikan asin, karena saya taunya dia si "picky eater" pemilih makanan kalo gak ada apa-apa mending telur dadar😐, akhirnya saya menyadari bahwa si tongkol balado ini membuat kaka doyan yang pedas dan lauk dari sejenis ikan asin, akhirnya makin kesini dia tidak lagi jadi si pemilih makanan, dia sekarang jadi suka banyak makanan, tapi masih sekitar yang dibalado yaitu balado kentang dan balado telur😁, dan sebenarnya saya juga dulu jarang masak tongkol balado ini, karena saya kerja dan saya suka beli diwarteg (menu wajib diwarteg😆), sekarang jadi sering bikin dan kadang jadi bekal sekolanya kaka😄, itulah kenapa tongkol balado itu begitu spesial dan dekat dihati😗. Dan kalau petai lagi murah pasti tambah petai, tapi tetap buat kaka, petainya nanti disisihkan, karena diusianya yang 13 tahun dia belum suka petai dan jengkol😀 padahal emaknya dari kecil udah suka banget😂.#dekatdihati#cookpadcommunity_depok dapur Airin -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Suami pengen makan ikan tongkol, cus bikin tongkol balado.Abniana Abdullah
-
Tongkol Balado Tongkol Balado
Beli 1kg ikan tongkol, jadi aku nagi 2, yg 1 dimasak aceh, nah sisanya aku buat balado. Zahara -
Tongkol Balado Tongkol Balado
Selalu suka sama olahan ikan tongkol. Dan tongkol balado ini salah satu olahan yg sering bgt mama buat kalau lagi beli ikan tongkol segar. Dan aku juga jadi suka banget. Padahal aku tuh gak terlalu suka pedes tapi kalau makan tongkol balado ini suka khilap lupa kalau gak kuat pedes😅 jadi bisa ngabisin banyak nasi plus balado tongkolnya. MasyaAllah nikmat bgt.Inspirasi resep dari balado tenggirinya bu Atiagus yg aku sesuaikan dengan bahan di rumah dan lidah pak su.#cocomtangpost_ikansauna#cookpadcommunity_tangerang Dapoerliandra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar