Bakwan Jagung

jesa aja
jesa aja @lisa_musthofa
Jakarta

Selamat siang semua. Sudah lama saya ga setor resep makanan. Kali ini saya mau berbagi resep bakwan jagung. Mudah banget dan keluarga pasti suka. Selamat mencoba 😄

Bakwan Jagung

5 orang berencana membuat resep ini

Selamat siang semua. Sudah lama saya ga setor resep makanan. Kali ini saya mau berbagi resep bakwan jagung. Mudah banget dan keluarga pasti suka. Selamat mencoba 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5 porsi
  1. 1 BuahJagung manis, blender atau ulek kasar
  2. 3 SdmTepung beras
  3. 3 SdmTepung terigu
  4. 2 BatangDaun bawang, iris
  5. 1 BatangDaun seledri, iris
  6. 1 BuahTelur ayam (Skip)
  7. SecukupnyaBumbu penyedap
  8. SecukupnyaMinyak goreng
  9. SecukupnyaGaram
  10. SecukupnyaGula
  11. SecukupnyaBubuk lada
  12. SecukupnyaAir
  13. Bumbu Halus :
  14. 3 ButirBawang merah
  15. 2 SiungBawang putih
  16. 1 SdmKetumbar, sangrai (skip)
  17. 1 ButirKemiri

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Campurkan jagung manis yang sudah diblender atau di ulek kasar dengan telur, tepung terigu, tepung beras, irisan daun bawang dan daun seledri, bumbu halus, lada, garam, dan penyedap rasa dan air. Aduk sampai menyatu semua adonan;

  2. 2

    Siapkan wajan dan panaskan minyak dalam wajan. Kemudian masukkan adonan bakwan jagung per 1 Sdm ke dalam wajan. Agar gorengan garing sampai ke dalam, api jangan terlalu besar. Goreng hingga matang (cokelat kekuningan) atau garing sesuai selera. Angkat dan sajikan dengan cabai rawit hijau. Mantap 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
jesa aja
jesa aja @lisa_musthofa
pada
Jakarta
Awalnya memasak krn terpaksa 😅 tp sekarang saya merasa jatuh cinta dg memasak. Memasak itu ungkapan lain dari cinta untuk org yang kita sayang. Semoga kalian juga 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa