Sate Jamur Tiram

Brilyan Andini
Brilyan Andini @cook_18165554
Tangerang

Hehehe karena belum ada yang ditanyain 'mas mau di masakin apa?' jadi ya seinginnya mulut pengen ngunyah aja. Hari Minggu juga jadi mulut pengennya memamah biak terus. Tapi Alhamdulillah temen kosan pada suka 😊😊😊

Sate Jamur Tiram

9 orang berencana membuat resep ini

Hehehe karena belum ada yang ditanyain 'mas mau di masakin apa?' jadi ya seinginnya mulut pengen ngunyah aja. Hari Minggu juga jadi mulut pengennya memamah biak terus. Tapi Alhamdulillah temen kosan pada suka 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Jamur Tiram (saya beli 5 ribu)
  2. Bawang Merah
  3. Bawang Putih
  4. Kemiri
  5. Cabe Merah
  6. Cabe Rawit
  7. Kecap Manis
  8. Garam
  9. Gula Merah
  10. Asam Jawa (seduh dengan air hangat)
  11. Minyak untuk menumis bumbu
  12. Margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur tiram lalu suwir dan sisihkan.

  2. 2

    Selanjutnya persiapkan bumbu halus, yaitu bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri, ketumbar dan haluskan dengan blender.

  3. 3

    Panaskan 1 sdm minyak goreng lalu masukkan bumbu halus tadi. Setelah bumbu wangi masukkan air asam jawa. Lalu masukkan suwiran jamur tiram yang sudah dicuci bersih. Selanjutnya tambahkan gula, garam dan kecap manis sesuai selera dan masak hingga matang.

  4. 4

    Angkat jamur yang sudah matang dan tiriskan. Tunggu hingga cukup dingin. Lalu tusuk jamur menggunakan tusuk sate (jangan lupa pakai sarung tangan supaya tidak panas).

  5. 5

    Kemudian panaskan teflon dan beri sedikit margarin. Bakar sate jamur hingga berwarna kecoklatan. Dan sate jamur siap untuk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Brilyan Andini
Brilyan Andini @cook_18165554
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa