Sate Jamur Tiram

Pita (Dhian Puspitasari )
Pita (Dhian Puspitasari ) @Pita3angels
Lumajang, Jawa Timur

Dikasih temen jamur tiram, mikir selain jamur crispy bikin apa ya.. This is it.. 😍😍

Sate Jamur Tiram

31 orang berencana membuat resep ini

Dikasih temen jamur tiram, mikir selain jamur crispy bikin apa ya.. This is it.. 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
25 tusuk
  1. 500 grjamur tiram
  2. Bumbu marinasi :
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 butirbawang merah
  5. 2 butirkemiri
  6. 1 sdtketumbar bubuk
  7. 1 sdtgaram, sesuai selera
  8. 1/2 sdtgula pasir, sesuai selera
  9. 5 sdmkecap manis
  10. secukupnyaAir
  11. Bumbu saus kacang :
  12. 3 siungbawang putih
  13. 3 siungbawang merah
  14. 2cabe merah besar
  15. 2cabe rawit
  16. 1 sdtmunjung petis
  17. 1/2 sdtgaram, sesuai selera
  18. 8 sdmkacang tanah goreng
  19. 10 sdmkecap manis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan bumbu marinasi, tambahkan kecap dan sedikit air. Sisihkan

  2. 2

    Cuci bersih jamur tiram. Rebus air, setelah mendidih masukkan jamur tiram selama 1 atau 2 menit. Tiriskan, peras jamur. Suwir2 jamur.

  3. 3

    Tusuk dengan tusuk sate.

  4. 4

    Lumuri dengan bumbu marinasi, hingga meresap.

  5. 5

    Bumbu saus kacang : Goreng bw putih, bw merah dan cabe. Siapkan blender halluskan semua bahan dg menambah sedikit air. Masak sebentar hingga meletup2. Angkat.

  6. 6

    Bakar sate jamur dengan sesekali diolesi bumbu saus kacang. Saya pake grill pan. Ready to serve.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pita (Dhian Puspitasari )
pada
Lumajang, Jawa Timur
Bundanya three angels yg sempetnya masak 2 kalo sabtu minggu doang....ato lagi libur ...tapi bikinnya dengan penuh cinta lo.... bersyukur kenal cookpad...selain nambah resep dari para cookpaders..juga buat catatan pribadi biar gak lupa..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa