Sambal leunca ikan asin peda

diyan Ayunita
diyan Ayunita @diyanayunita
Tambun, Bekasi

Bakalan gagal diet deh kalau udah ketemu menu ini, simple tapi bisa bikin lupa diri hahah

Sambal leunca ikan asin peda

Bakalan gagal diet deh kalau udah ketemu menu ini, simple tapi bisa bikin lupa diri hahah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan asin peda
  2. Segenggamleunca
  3. Bahan sambal
  4. 6 buahcabe rawit merah
  5. 4 buahcabe merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 1 buahtomat
  9. 1/2 batangdaun bawang
  10. 100 mlair
  11. Gula pasir, penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan peda, saya di rendam beberapa menit di air, tiriskan lalu goreng sampai matang, sisihkan

  2. 2

    Haluskan cabe dan bawang putih, lalu tumis, masukkan bawang merah yg sudah di iris tumis sampai layu, masukkan tomat, dan daun bawang yg sudah di potong-potong tumis hingga layu, masukkan air, leunca, bumbui dengan gula pasir dan penyedap rasa aduk rata, saat sudah mendidih masukkan ikan asin peda masak sebentar angkat, sajikan bersama nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
diyan Ayunita
diyan Ayunita @diyanayunita
pada
Tambun, Bekasi
Ibu rumah tangga biasa, hobby masak, nulis, dan fotografiig diyanayunita
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa