قیمه بادمجون
مریم مهاویان پور @cook_17494786
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز را به همراه تمام ادویه ها کمی تفت میدهیم و بعد گوشت را اضافه میکنیم و تفت میدهیم تا سفید رنگ بشود
- 2
بعدرب را اضافه کرده و تفت میدهیم تا خوش رنگ شود و بعد گوجه خشک را اضافه میکنیم و کمی که تفت خورد لپه را اضافه میکنیم و چند ثانیه تفت میدهیم و بعد آب را اضافه میکنیم
- 3
در اواخر پخت گوشت پوره گوجه را اضافه مکنیم و وقتی که گوشت کاملا پخت نمک و آبلیمو را اضافه میکنیم و بادمجان ها را اضافه میکنیم
- 4
وقتی خورشت کاملا پخت و خواستیم خاموشش کنیم گلاب را اضافه میکنیم
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
قیمه بادمجون 😁
همیشه سیب زمینیو ترجیح میدادم که امروز متوجه شدم نصف عمرم به فنا رفت🤣امروزم از اون روز فوریا بود که با مواد آماده غذا درست کردم😁
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
خورش قیمه خوشمزه مامان پز
این خورشت را مامانم درست کرد و برنجش را من و خواهرم به صورت کته درست کردیم
-
قیمه بادمجون
#سرآشپز_طلایی#قیمه_بادمجان#یافتم#بادمجان#گوجه#زعفران#دارچین#ادویه_کاری
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/10389876
نظرات