Nasi liwet bakar isi sambal cumi asin

49 orang berencana membuat resep ini
Jeselyne M.C
Jeselyne M.C @cook_7776118

Sudah lama gak bikin nasi liwet bakar nich 😄
Mumpung lagi rajin ayuk kita bikin 😉

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramberas cuci bersih
  2. 10 buahbawang merah diiris
  3. 8 siungbawang putih diiris
  4. 2 batangserai potong 4 lalu di geprak
  5. 5 lembardaun salam
  6. seleraPete sesuatu
  7. 1 sdttotole
  8. sesuai seleraGaram + gula
  9. 600 mlair
  10. Teri medan di goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan sedikit minyak di wajan. Lalu tumis bawang merah sampai sedikit layu lalu masukkan bawang putih tumis lagi sampai layu dan harum.

  2. 2

    Lalu masukkan beras, daun salam, serai dan air. Aduk rata

  3. 3

    Beri garam,gula, totole, dan pete. Masak sambil diaduk sampai air meresap

  4. 4

    Panaskan kukusan. Masukkan nasi liwet Aron kedalam kukusan. Kukus sampai Matang sesekali diaduk ya supaya matang merata. Setelah matang. Taburi Teri goreng. Aduk rata kecampur nasi.

  5. 5

    Bakar daun pisang yg sudah dibersihkan diatas api kompor. Supaya daun lentur saat membungkus nasi.

  6. 6

    Tata nasi liwet dan cumi sambal di daun lalu gulung. Ujung daun tekan dengan ujung jari kedalam nasi. Lalu panggang diatas Teflon.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Jeselyne M.C
Jeselyne M.C @cook_7776118
pada

Resep Serupa