Nasi Tim Ayam

Susan_Febrie
Susan_Febrie @susan_febrie
Jember, Jawa Timur

Source: fimela.com
Bosen masak ayam itu itu aja. Si baby juga lagi GTM abis sakit 2 hari ini. Akhirnya cari cari resep nasi tim. Resep yang saya tulis takarannya sudah saya ubah ya sesuai yang saya masak.
Senang nya suami bilang "bakal jadi menu favorit nih"

Nasi Tim Ayam

Source: fimela.com
Bosen masak ayam itu itu aja. Si baby juga lagi GTM abis sakit 2 hari ini. Akhirnya cari cari resep nasi tim. Resep yang saya tulis takarannya sudah saya ubah ya sesuai yang saya masak.
Senang nya suami bilang "bakal jadi menu favorit nih"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Nasi aron
  2. 2 cupberas (cup dari rice cooker)
  3. 1/2 sdmsaus tiram
  4. 1/2 sdmminyak wijen
  5. 1/4 sdmkaldu jamur
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 1 sdmkecap asin
  8. Secukupnyaair kaldu
  9. Topping ayam
  10. 2 potongayam (me: paha atas)
  11. 1/4 butirbawang Bombay
  12. 3 siungbawang putih
  13. 3 sdmkecap manis
  14. 1.5 sdmkecap asin
  15. 2 sdmsaus tiram
  16. 1 batangdaun bawang
  17. 1 sdmminyak wijen
  18. 1/2 sdtgaram
  19. 1 sdtkaldu bubuk
  20. 1/2 sdtmerica
  21. 1 sdtgula pasir
  22. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras. Masukan kedalam panci. Setelah itu masukan semua bahan nasi tim. Untuk ukuran air kaldu sebanyak satu ruas jari dari permukaan beras ya. Angkat setelah air surut. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang bombay hingga harum. Lalu masukan daging ayam yang telah dipotong potong.

  3. 3

    Tambahkan air, garam,merica,kaldu bubuk, kecap manis,kecap asin,minyak wijen dan saus tiram (semua Ingredients mask kecuali bawang daun). Aduk rata.

  4. 4

    Setelah airnya sedikit berkurang, masukan bawang daun. Aduk kembali hingga rata dan biarkan hingga air surut.

  5. 5

    Setelah air surut, matikan api.

  6. 6

    Siapkan cetakan. Masukan 3 sdm atau sesuai selera ayam yang telah kita masak tadi.

  7. 7

    Setelah diberi ayam tutup dengan nasi aron hingga penuh. Usahakan jangan ditekan tekan ya. Agar nasi matang saat dikukus.

  8. 8

    Kukus nasi tim ayam selama 45-50 menit (dihitung saat air kukusan mendidih)

  9. 9

    Siap disajikan. Happy cooking.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susan_Febrie
Susan_Febrie @susan_febrie
pada
Jember, Jawa Timur
Hai👋Saya full time mom. Mencoba membagikan resep yang dimasak sehari-hari sambil mengisi waktu.Semoga tulisan tulisan ini bermanfaat bagi semuanya.Terima kasih sudah Follow, ❤ dan recook. Jangan lupa cooksnap nya yaa, biar tambah semangat tulis resep ❤Happy cooking.#PejuangGoldenApron2im part of #BallonChallengeinfo lainnyaIG: susan_febrieShopee: sagala.snack
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa