Sangrai kelapa sampai warnanya agak kecoklatan

Haluskan Bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit sampai halus

Campurkan semua bahan dalam 1 wadah yg sama lalu aduk sampai merata (tidak perlu dikocok lama)

Panaskan minyak pada teflon lalu masukkan adonan telur kedalam teflon, tunggu hingga bagian bawahnya matang baru bisa dibalikkan, kalau tidak nanti telurnya bisa terbelah (gunakan api kecil agar tidak cepat gosong & matang merata)