Ayam terong crispy cabe

ade afriyanti
ade afriyanti @cook_4800056
Cirebon

Keinget menu waktu ngekost akhirnya nyoba dan berhasil lumayan ngobatin kangen :) selamat mencoba ☺

Ayam terong crispy cabe

Keinget menu waktu ngekost akhirnya nyoba dan berhasil lumayan ngobatin kangen :) selamat mencoba ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4porsi
  1. 1/2 ekordada ayam potong dadu sedang
  2. 2 buahterong ungu potong serong
  3. 10 siungbawang putih cincang kasar
  4. 8 buahcabe rawit ijo potong bulat
  5. 1 buahjeruk nipis
  6. secukupnyatepung serba guna
  7. secukupnyagaram
  8. minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Dada ayam yang sudah dipotong dadu di lumuri dengan jeruk nipis diamkan 10 menit cuci bersih

  2. 2

    Siapkan tepung serbaguna basah dan kering masukan ayam dan terong di tepung basah lalu ditepung serbaguna kering goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan emas

  3. 3

    Tiriskan ayam dan terong siapkan wajan dengam minyak sedikit saja lalu masukkan bawang putih dan cabe tumis hingga kecoklatan dan tambahkan garam secukupnya

  4. 4

    Masukan ayam dan terong aduk hingga rata

  5. 5

    Siap disajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ade afriyanti
ade afriyanti @cook_4800056
pada
Cirebon

Komentar (2)

Lulu Irfana
Lulu Irfana @LuluIrfana
Bertahan berapa lama ya kak bertahan kriuknya?

Resep Serupa