Sup kambing lezat (sop kambing/sop tulang kambing)
Dulu waktu masih tinggal di Lampung suka banget beli sop kambing ini.jadi ingat masa kecil ku 😍😍
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus daging kambing dan tulang kambing.biarkan daging empuk.buang air.tiriskan
- 2
Haluskan bawang merah bawang putih, pala dan jinten.
- 3
Masak air secukupnya hingga mendidih
- 4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
- 5
Jika air sudah mendidih masukkan daging dan bumbu yang sudah ditumis.
- 6
Tambahkan irisan bawang bombay, kapulaga,bunga lawang dan kayu manis serta jahe yang sudah digeprek.
- 7
Beri garam dan penyedap rasa secukupnya.koreksi rasa
- 8
Tunggu sejenak hingga sop kambing matang.matikan kompor
- 9
Rebus wortel dan kentang (option untuk sayuran sesuai selera saja).sayur sebaiknya direbus terpisah dengan daging kambing.agar sayuran tetap fresh.karena sop kambing akan sering dipanaskan kalau mau dimakan agar tidak bergajih.
- 10
Tata sop dan sayuran dimangkok saji.tambahkan irisan tomat dan seledri serta bawang pre.tambahkan juga taburan bawang goreng.
- 11
Santap sop kambing dengan sedikit perasan jeruk nipis dan sambal.
- 12
Untuk cara pembuatan sambal: rebus cabe rawit dan bawang putih kemudian haluskan
- 13
Sop kambing siap disajikan
- 14
Selamat mencoba 💜💜💜
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sop tulang+daging kambing bening Sop tulang+daging kambing bening
Sop tulang+daging kambing spesial idul adha
niken narulita -
Sop kambing Sop kambing
Udah lama nyari kambing ke pasar ga pernah ada, dan kemarin je Carefour ada kambing langsung saya beli dan di bikin sop 😁
-
Sop Kambing Bening Sop Kambing Bening
Lihat dg serius bahan bahan di pasar cookpad. Ada yg cocok nich, masih punya sedikit daging kambing di freezer. Ingin makan siang special mumpung libur weekend. Cari cari resep di cookpad, pilihan jatuh ke resep Sop Kambing Kuah Bening dari Akun olive bunda qonita. Pas kebetulan punya bahan bahan nya. Punya kentang, wortel, dan ada bumbu rempah sop. Puas dengan hasilnya, enak banget, cukup buat makan siang dan makan malam.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#GA_TheNextLevel
-
-
Sop tulang kambing Sop tulang kambing
Selalu bikin dua versi kuah klo bikin SOP tulang kambing..1 kuah bening dan 1nya kuah susu.Pertama masak buat suami biar milih suka yg mana 🥰
-
Sup Daging Kambing Sup Daging Kambing
Hampir serumah lagi bapil. Pengen yg seger2. Lihat kulkas ada stok daging kambing plus wortel dan buncis. Yuk lah kita bikin sup kambing.#MasakDagingKurban#GAS2025
-
Sop kambing Sop kambing
Sop kambing adalah salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia.Hidangan ini cocok dinikmati saat musim hujan .#sopkambing#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_sumut#cookpadcommunity_bogor#kambing#sop
-
Sop Kaki Kambing Sop Kaki Kambing
Masih dalam edisi Lebaran haji. Stok daging kambing masih ada. Akhirnya recook resep Sop Kaki Kambing dari Bu Igrid Soebagio,walaupun saya gak pake kaki 👩🦱
-
Sop Kambing Bening Sop Kambing Bening
Dikantor saya seringkali beli sop kambing jika ada meeting - meeting staf. Pas banget hari idul adha ada pak RT anter kambing hasil qurban ke rumah. So, ini resepnya terinspirasi dari sop daging kambing langganan kantor
-
Sop Kambing Hanjawar Sop Kambing Hanjawar
Ini resep dari temen yang udah eksperimen bertahun-tahun...dari suka nongkrongin di dapurnya sate kambing hanjawar cianjur (apa aja yg dicemplungin...) sampek eksperimen sendiri hmmm...ahirnya dapet satu resep ini yg paasss nikmat, segeeeer banget...👍👍👍 Waktu dulu ga mau kambing kecuali kl disate, skrg suka bgt sm menu satu ini...❤❤❤
-
Sop Kambing Sop Kambing
Sop Kambing adalah salah satu menu favorit kelg. Kebetulan juga semua memiliki tensi darah rendah jadi menu ini selalu wajib dihadirkan minimal 1 bulan 1 kali. 😍#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhadiCookpad
-
Sop Tulang Kambing Sop Tulang Kambing
Masih ada tulang paha kambing di kulkas, eksekusi menjadi sop tulang yang empuk dan bau khas nya juga hilang. Selamat mencoba 😊Cocok untuk pengantin baru yang cuma berdua di rumah 🤭
Komentar