Sup kambing lezat (sop kambing/sop tulang kambing)
Dulu waktu masih tinggal di Lampung suka banget beli sop kambing ini.jadi ingat masa kecil ku 😍😍
Sup kambing lezat (sop kambing/sop tulang kambing)
Dulu waktu masih tinggal di Lampung suka banget beli sop kambing ini.jadi ingat masa kecil ku 😍😍
Cara Membuat
- 1
Rebus daging kambing dan tulang kambing.biarkan daging empuk.buang air.tiriskan
- 2
Haluskan bawang merah bawang putih, pala dan jinten.
- 3
Masak air secukupnya hingga mendidih
- 4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
- 5
Jika air sudah mendidih masukkan daging dan bumbu yang sudah ditumis.
- 6
Tambahkan irisan bawang bombay, kapulaga,bunga lawang dan kayu manis serta jahe yang sudah digeprek.
- 7
Beri garam dan penyedap rasa secukupnya.koreksi rasa
- 8
Tunggu sejenak hingga sop kambing matang.matikan kompor
- 9
Rebus wortel dan kentang (option untuk sayuran sesuai selera saja).sayur sebaiknya direbus terpisah dengan daging kambing.agar sayuran tetap fresh.karena sop kambing akan sering dipanaskan kalau mau dimakan agar tidak bergajih.
- 10
Tata sop dan sayuran dimangkok saji.tambahkan irisan tomat dan seledri serta bawang pre.tambahkan juga taburan bawang goreng.
- 11
Santap sop kambing dengan sedikit perasan jeruk nipis dan sambal.
- 12
Untuk cara pembuatan sambal: rebus cabe rawit dan bawang putih kemudian haluskan
- 13
Sop kambing siap disajikan
- 14
Selamat mencoba 💜💜💜
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop tulang kambing Sop tulang kambing
Selalu bikin dua versi kuah klo bikin SOP tulang kambing..1 kuah bening dan 1nya kuah susu.Pertama masak buat suami biar milih suka yg mana 🥰
-
Sop tulang kambing Sop tulang kambing
Setelah semua daging kambing abis di sate sisalah tulang2 kambing yg sayang kalau di lewatkan cus Aja bikin sop tulang kambing
-
Sop kambing Sop kambing
Udah lama nyari kambing ke pasar ga pernah ada, dan kemarin je Carefour ada kambing langsung saya beli dan di bikin sop 😁
-
Sop kambing Sop kambing
Sop kambing adalah salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia.Hidangan ini cocok dinikmati saat musim hujan .#sopkambing#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_sumut#cookpadcommunity_bogor#kambing#sop
-
Sop Kambing (tulang sumsum) Sop Kambing (tulang sumsum)
Masak ini pas Hari kurban,.. tapi sumsum kambingnya beli di swalayan :D
-
Sop tulang iga kambing Sop tulang iga kambing
Kebetulan ada saudara yang ngasih tulang iga kambing,lihat isi kulkas ada bahan2 untuk sayur sop...
-
Sop kambing Sop kambing
Bismillah.Waktu IedulAdha kemarin alhamdulillah dapat tulang kambing seplastik.Kita olah jadi sop aja yang simpel dan seger. Masakan sop kambing ini meski simpel, tapi enak wangi rempah. Tentunya anti prengus juga. Alhamdulillah semua suka 🌸#Pais_NgolahDagingPeuncitan#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung
-
Sop Kambing Sop Kambing
Sop Kambing adalah salah satu menu favorit kelg. Kebetulan juga semua memiliki tensi darah rendah jadi menu ini selalu wajib dihadirkan minimal 1 bulan 1 kali. 😍#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhadiCookpad
-
Sop kambing Sop kambing
Punya daging kambing di kulkas, dan kebetulan suami pecinta sop kambing, jadlah kita eksekusi jadi sop kambingnya
-
Sop kambing Sop kambing
Kebetulan lebaran idul adha tahun Ini dapat 2 kantong daging dan tulang kambing. Ketika yg lain ga suka bau prengusnya kambing, entah kenapa ku begitu sukaaaaKali ini bikin sop kambing,Resep dari mb dina @UmmuKhal_2509765Captionnya ga panjang, cukup mau nulisIni enak, beneranTips agar daging cepat empuk, marinasi dg parutan nanas minimal 3 jam.#CoboyDolan#CoboyDolanNangCocomtang#CoboyDolan_Cocomtang#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#Kampungidaman#OlahanDagingKurban#posbarIDAMAN
-
Sop kambing Sop kambing
Ceritanya dapet daging kurban lebaran idul adha. Suami minta sop kambing. Alhasil aku masakin walaupun baru kali ini masak sop kambing tapi hasilnya maknyus!! 😊
-
Sop tulang kambing Sop tulang kambing
#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_banjarnegara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar