Kue CUCUR

Tary Kayla Sawali
Tary Kayla Sawali @kayla2005
Denpasar

Pingin ngemil..tp males keluar rumah..liat bahan2 yg ada dirumah..ya bikinlah jajanan ini..jajan kesukaanku..

Kue CUCUR

35 orang berencana membuat resep ini

Pingin ngemil..tp males keluar rumah..liat bahan2 yg ada dirumah..ya bikinlah jajanan ini..jajan kesukaanku..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung beras (Ross brand)
  2. 125 grterigu (segitiga biru)
  3. 200 grgula pasir
  4. 1 bkssantan (kara 65 ml)
  5. 300 mlAir
  6. 70 mlAir
  7. Garam
  8. Pewarna makanan
  9. Minyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan santan, air (300ml) dan gula.biarkan hangat

  2. 2

    Tuangkan larutan santan hangat kedalam campuran tepung tambahkan garam sedikit demi sedikit sambil di aduk biar tidak bergerindil.

  3. 3

    Mixer adonan selama 5 menit dengan kecepatan rendah.lalu istirahatkan selama 15 menit-30 menit.tutup dengan lap basah.

  4. 4

    Tambahkan adonan dengan air (70 ml)..agar kekentalan adonan pas..tambahan juga pewarna makanan.

  5. 5

    Adonan siap di goreng.minyak hrs benar2 panas gunakan.api sedang.(minyak utk menggoreng sedikit aja ya).tuang adonan satu sendok sayur..siram2 adonan dgn minyak..sampai berserat.jika sudah matang angkat.

  6. 6

    Siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tary Kayla Sawali
Tary Kayla Sawali @kayla2005
pada
Denpasar
hobby memasak..ibu satu orng putri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa