Pepes Jamur Tiram

Tina Purwantina Somantri
Tina Purwantina Somantri @tinaps
Purwakarta, Jawa Barat

Bosen bikin sayur tumis2an, kebetulan ada sisa daun pisang, jd dibikin pepes

Pepes Jamur Tiram

13 orang berencana membuat resep ini

Bosen bikin sayur tumis2an, kebetulan ada sisa daun pisang, jd dibikin pepes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 1/4 kgjamur tiram
  2. 2 buahcabe merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 buahtomat
  6. Secukupnyabawang daun
  7. Secukupnyagaram
  8. 1 lembardaun pisang

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Suwir jamur menjadi kecil kecil, cuci bersih, lalu tiriskan

  2. 2

    Iris semua bahan yg telah disiapkan

  3. 3

    Panaskan minyak, kemudian masukan bahan2 yg diiris, oseng2 sampai layu, kemudian masukan jamur

  4. 4

    Tambahkan garam, oseng hingga layu dan sedikit keluar air.

  5. 5

    Siapkan daun pisang yg sudah dilayukan oleh api, masukan tumis jamur ke dalam daun pisang, lalu tusuk ujung daun dg tusuk gigi

  6. 6

    Masukan ke dalam pengukus, kukus hingga 15 menit. Angkat, sajikan.

  7. 7

    Selamat mencoba dan menikmati! 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tina Purwantina Somantri
pada
Purwakarta, Jawa Barat
Istri dan Ibu yg hobi makan dan masak 😁Banyak yg menarik dan lebih enak masakan2nya. Saya hanya berbagi resep masakan ala2 saya dengan penyajian sehari2 aja. selamat mencoba ya Bun. semoga suka 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa