Ca brokoli daging tempe

Name: Ca brokoli daging tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging sapi; 3 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 1 lembar daun jeruk; 4 buah cabe rawit (opsional); 2 buah cabe merah; 2 buah cabe hijau; 1 buah bawang bombay (saya pakai setengah); 1 buah brokoli; 1 buah tempe; 1 buah tomat; secukupnya Kemangi; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Gula dan garam; secukupnya Kecap manis; secukupnya Saos tiram; secukupnya Lada

Nj Firdausi @simplecook

Surabaya

Ca brokoli daging tempe

Nj Firdausi @simplecook

Surabaya

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

250 gramdaging sapi
3 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
1 lembardaun jeruk
4 buahcabe rawit (opsional)
2 buahcabe merah
2 buahcabe hijau
1 buahbawang bombay (saya pakai setengah)
1 buahbrokoli
1 buah tempe
1 buahtomat
secukupnyaKemangi
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaGula dan garam
secukupnyaKecap manis
secukupnyaSaos tiram
secukupnyaLada

Cara Membuat

1

Iris tipis daging lalu cuci bersih. Buat bumbu marinated untuk daging: kecap manis, saos tiram, lada. Lumuri daging dengan bumbu tersebut. Diamkan 1 jam
2

Geprek bawang putih, iris bawang bombai, jahe, lengkuas, cabe merah, cabe rawit, cabe hijau, dan tomat. Potong dadu tempe.
3

Siapkan brokoli. Potong kecil. Bersihkan. Bersihkan daun kemangi.
4

Setelah 1 jam, panaskan minyak lalu tumis bawang bombai dan bawang putih. Tunggi sampai harum. Goreng tempe hingga setengah matang. Masukkan daging, jahe dan lengkuas. Tambahkan air, daun jeruk, kecap manis dan saos tiram. Tambahkan daun kemangi, brokoli, cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit.
5

Tumis hingga sedikit layu. Tambahkan gula garam. Koreksi rasa. Sajikan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Hendini DU

Enak!! Thanks ya resepnya

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nj Firdausi @simplecook

pada 24 September 2016 14.11

Surabaya

Suka eksperimen masakan dengan bumbu sesuka hati

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tumis brokoli bakso tempe Tumis brokoli bakso tempe

Guys kalo biasanya brokoli yg kita olah hanya bunganya aja, kali ini saya buat semua bagian brokoli alias batangnya juga. Karna ada yang bilang takut pahit, oh itu tidak benaar ya, sama sekali tidak pahit. Dan tidak keras juga kok. Yuk jadikan #MasakSetiapBagian menjadi kebiasaan baru kita#MasakSetiapBagian

rimaulin
Tumis Brokoli Tempe Tumis Brokoli Tempe

Widya
Tumis Brokoli Tempe Tumis Brokoli Tempe

Brokoli mengandung banyal manfaat, dan kesukaan si kecil.. kebetulan di kulkas ada brokoli sedikit dan ada tempe sedikit, biar banyak jadinya jadilah brokoli tempe masak bawang putih ini.#SayangAnak

Debora Temmy
Tumis Brokoli Tempe Tumis Brokoli Tempe

Masakan paling simple & cepet yg bisa disajiin.

anggi.pratiwi
Tumis brokoli tahu tempe Tumis brokoli tahu tempe

Apa adanya bahan di kulkas. Jadi lah ini😁😁

Desi Wulandari II
Tumis brokoli tempe Tumis brokoli tempe

Ria Mariana
Ca brokoli wortel toping tempe goreng Ca brokoli wortel toping tempe goreng

Masakan ala anak kos, sederhana dan seadanya bahan2 dikulkas

sukmakharisma
Tumis brokoli tahu tempe Tumis brokoli tahu tempe

Karna terburu buru anak mau berangkat sekolah jadinya masak yg ada di kulkas aja biar cepet

Rizky
Tumis Brokoli Tempe Teri Tumis Brokoli Tempe Teri

Setelah baca #WeekendChallenge sore ini, langsung oseng-oseng di dapur dengan bahan seadanya.

Dwi Hana Belajar Masak
Tumis Jamur Brokoli Tempe Tumis Jamur Brokoli Tempe

Dirumah ada jamur kuping lmayan bnyak. Bingung mau dibikin apa, akhirnya ngasal bikin ini.. To ludes jga dimakam sama orang rumah. Padahal masaknya asal cemplung, hihiii..Tp emang sedap ini. Adaptasi dr resep sapo tahu sebelumnya.

Adam's Mommy
Tumis toge dele brokoli campur tempe Tumis toge dele brokoli campur tempe

Tia Safitri Khoirunnisa
Tumis tempe brokoli hijau Tumis tempe brokoli hijau

Simple banget nih resep buat sarapan pagi dan masaknya butuh yang cepet keburu ngantor huhu

Yessy Dwi Anita

Rekomendasi Resep Lainnya