#301.Jamu Sinom & Segala Khasiatnya

💕Avista Dewi💞
💕Avista Dewi💞 @cook_avista270175
Surabaya

05919~ Kebetulan pny pohon asem sendiri..so tinggal metik aja😊
Dr skian banyak jamu..yg pastinya identik dng rasa gak enak & pait..hny 1 jamu ini yg paling banyak digemari..krn rasanya asem manis & seger ya..bahkan anak kecil pun suka
Jamu ini sgt baik diminum saat haid krn bisa melancarkan haid, ngurangin nyeri haid (dilep) & membersihkan rahim (kalo ada yg bilang jamu kunyit bs ngeringin rahim itu mitos ya..krn kunyit itu sifatnya dingin)
Manfaat lainnya:
1. Antiseptik yg bisa mengatasi gejala demam (saat sy msh kecil kalo lagi demam..diparutin sedikit kunyit + air & madu..demam jadi reda)
2. Antioksidan, jika Anda termasuk orang dng kesibukan yg padat, maka sebaiknya sering-seringlah mengonsumsi sinom agar tubuh menjadi kebal terhadap penyakit
3. Membantu meningkatkan kesuburan pd pria & wanita/ mencegah kemandulan
4. Mengatasi masuk angin
5. Menurunkan tekanan darah tinggi
6. Menurunkan berat badan (khasiat asam)
7. Antihistamin..utk flu & pilek (khasiat asam)
7. Mengatasi sembelit (khasiat asam)

⚠️Note: bagi penderita maag..sebaiknya minum ini setelah makan ya

#301.Jamu Sinom & Segala Khasiatnya

05919~ Kebetulan pny pohon asem sendiri..so tinggal metik aja😊
Dr skian banyak jamu..yg pastinya identik dng rasa gak enak & pait..hny 1 jamu ini yg paling banyak digemari..krn rasanya asem manis & seger ya..bahkan anak kecil pun suka
Jamu ini sgt baik diminum saat haid krn bisa melancarkan haid, ngurangin nyeri haid (dilep) & membersihkan rahim (kalo ada yg bilang jamu kunyit bs ngeringin rahim itu mitos ya..krn kunyit itu sifatnya dingin)
Manfaat lainnya:
1. Antiseptik yg bisa mengatasi gejala demam (saat sy msh kecil kalo lagi demam..diparutin sedikit kunyit + air & madu..demam jadi reda)
2. Antioksidan, jika Anda termasuk orang dng kesibukan yg padat, maka sebaiknya sering-seringlah mengonsumsi sinom agar tubuh menjadi kebal terhadap penyakit
3. Membantu meningkatkan kesuburan pd pria & wanita/ mencegah kemandulan
4. Mengatasi masuk angin
5. Menurunkan tekanan darah tinggi
6. Menurunkan berat badan (khasiat asam)
7. Antihistamin..utk flu & pilek (khasiat asam)
7. Mengatasi sembelit (khasiat asam)

⚠️Note: bagi penderita maag..sebaiknya minum ini setelah makan ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grKunyit segar/kering (sy blend)
  2. 150 grDaun asam muda
  3. 100 grAsam jawa (sy yg msh muda)
  4. 2-3 batangKayu manis
  5. 10 btrKapulaga sedikit digeprek (optional)
  6. 175 grGula merah disisir
  7. 8 sdm munjungGula pasir/ secukupnya gula batu
  8. 2 sdtGaram (utk menaikan rasa)
  9. ✔Note: gula merah&gula pasir segitu gak bikin kemanisan kok
  10. 1,5 ltAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan (itu kapulaga msh di toples☺). Cuci bersih daun asam di air mengalir + bahan-2 lain. Iris-2 kunyit (sebagian ada yg sy blender) & sy tambahi segenggam kunyit kering (kunyit keringnya jg msh ditoples☺). Asamnya digeprek. Kalo gak pny asam jawa yg muda spt itu..ya pake yg mateng/tua aja

  2. 2

    Panaskan air hingga mendidih lalu masukan daun asam, asam jawa, kayu manis & kapulaga, masak dng api sedang cenderung kecil sampe mendidih hingga keluar aroma daun asam & kunyit. Lalu masukan gula merah, gula pasir & garam, aduk rata. Tes rasa utk manis & asemnya. Didihkan lagi..hingga air menyusut dr 1,5lt jadi 1lt/750ml). Angkat

  3. 3

    Dinginkan dulu lalu disaring & simpan di kulkas/ tambahkan es batu..heemmm..manis, asem, suegerrr..👍🤤 & menyehatkan💪😉

  4. 4

    Happy cooking👩‍🍳& thanks for reading🙇‍♀️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
💕Avista Dewi💞
💕Avista Dewi💞 @cook_avista270175
pada
Surabaya
120818..sy jadi new comer di Cookpad & newbie di dunia perdapuran. Bagi sy Cookpad adlh diary resep cooking & baking. Resep-2 yg sy posting ntah itu recook dr resep seseorg/ resep sy pribadi..smuanya sdh teruji & inshaa Allah rasanya gak mengecewakan👍🤤 + so simple😉..ya meski selera tiap org gak sama sich..🤗 Btw, sy kalo masak emang kaya bumbu..alias gak pelit bumbu (takaran bumbu & bahan pokok menu hrus balance)..trutama bawang merah & putih🤗 Eniwei, sy emang gak prnah ikut Cookpad Challenge krn sy ini org nya MOODY..misal plan masak A utk besok..ternyata esoknya yg sy masak B☺🤗..tp bukan brarti menu-2 yg sy upload disini gak enak lhoo..asal mau ngikuti bahan & langkah-2 yg ada dlm resep..InshaAllah hasilnya enak👍😉 (overconfidence😜) Banyak terima kasih bagi yg sdh like, save resep-2 sy & follow sy bahkan recook/rebake resep-2 sy itu🙏😉#learningbydoing#trialanderror#cookingwith❤
Lebih banyak

Komentar (3)

Mbakmanis
Mbakmanis @dapurmaniss
Klo ga pake daun sinom gpp kan bun.. Takarannya ada yg harus dirubah gak? Soalnya ga punya daun sinom. Hehee

Resep Serupa