Kebetulan kemarin beli kentang dan binggung mau di masak apa. Akhir nya nyari nyari resep potato bread. Ini enak banget empuk lembut.ini saya recook dari bunda desi tapi ada sedikit yang saya rubah..#resolusi2019#berburucelemekemas

Masih ada sisa terigu dan ragi instant dari bebikinan roti boy kemaren, saya memanfaatkannya utk membuat roti kentang (potato bun). Rotinya lembut bgt..Karena masih dalam suasana mudik, alat dan bahan yg terbatas, jadi saya memanfaatkan apa yang ada saja.Topping bisa memakai vla vanila instant yg dilarutkan dg air. Saya menggantinya dg topping roti boy yang masih tersisa kemaren. Boleh diskip jika tidak ada #rotikentang #potatobun #potatobread #kentang #kamismanis #rotilingga #rotikasurlingga

♧31.10.2018♧ saya pribadi emang suka banget ma roti meskipun jujur buat roti terutama pas bentuk2nya tuh masih jauh dr harapan 😅 tapi yah itu ga bole putus asa..yg penting hasil akhirnya enak meskipun bentuk acak kadut 😂..hari ini baking potato bread karena masih ada sisa kentang kukus..resepnya hasil browsing dan ketemu resep ci amei di cookpad..tq ya ci dan ijin share resepnya 😊 roti ini lembut lho trs seratnya juga bagus..cm sy masih amatiran isi rotinya jadi banyak yg bocor 😥 yuk dicoba aja buat 😄

Masih belum bosan bereksperimen dengan pe-ragi-an.Kalau sebelumnya saya membuat roti manis dengan metode autolysis, kali ini saya membuat Potato Bread atau Roti Kentang.Dan karena memulai prosesnya setelah jam kerja, maka saya memakai metode standar.Resep dasar menggunakan resep roti manis NCC, kemudian saya modif dengan menambahkan kentang.Hasilnya? Di luar ekspektasi, rotinya lembuuuut sekali, dan rasa kentangnya gurih dan ringan.Begitu matang, langsung tandas 7 potong. Sisanya? Saya simpan dalam wadah kedap udara untuk snack besok pagi. Alhamdulillah masih lembut dan tidak kering.Cocok sekali untuk menemani ngeTeh manis di pagi hari😋

Warnanya exotik alias gosyong kayak kulitku ahahhhhh 🤣 tp gpa2 tetep lembut, empuk aromanya kentang kerasa harum rasanya mantap uwenakkk klo gak percaya silahkan di coba 😘😁

Lagi pengen buat camilan aja hehehe... Uda lama jg gak ngeroti #cookpadcommunity_lamongan

Ceritanya lagi batuk tapi pengen banget makan donat kentang, akhirnya yaudah jadilah donatnya kupanggang di pan, ternyata enak juga 😄 enak banget malah hahaIni cara lain buat menikmati donat kentang tanpa berminyak. Ini saya kasih isian kacang+gula palem karena kebetulan pas stok gula halus lg hbs, padahal sebetulnya tanpa pake isian pun sdh enak dimakan pake taburan gula halus aja 😊Resepnya sama seperti resep donken yg pernah saya posting sebelumnya ya, cuma ini tepungnya saya pake full protein tinggiOhya, beberapa foto stepnya saya menggunakan foto dari resep donken saya sebelumnya krn waktu bikin ini buru2 tdk sempat foto2 hehe#berburucelemekemas#resolusi2019

Late post lagii.. Ini saya buat waktu keponakan sakit. Kebetulan anaknya suka sekali keju. Jadi saya buatin Roti Kentang Keju ini.Resepnya punya Mba Ricke Indriani. Ini bisa jadi 2 loyang ya. Doughnya di bagi 20 aja. Satu loyang isi 10. Mengembang tinggi kok. Di jadiin 3 loyang juga bisa, loyangnya pake loyang brownies yang ukuran 20x10x4cm. Doughnya di bagi 24 bun, 1 loyang isi 8 bun. Tapi pendek ya rotinya.Source: Ricke Indriani (Ordinary Kitchen)

Alkisah kemarin mama bawa potato bread dari holl*nd bakery, terus rasa nya maknyus banget....Sebenernya mirip roti2 isi biasa nya, tapi tekstur nya lebih lembut dan maknyus menurut ku.Berhubung kalo beli lumayan Mehong, mulai deh baca resep dasar disana sini terus eksperimen dengan ala ala aku sendiri...

Roti tawar kentang.. empukk bgt.. wow.. biar pk tepung nya kgk byk.. 🤪🤪.. bikin roti tawar biar bs di bikin sandwich 🥪, bikin toast.. yummy…Saya adopt dr youtube ny apron y guys…Pan size : 25 x 11 x 7

Ini bikin nya kmaren siang dan skarang pun masih empuuuuk... 😍😍Resep ini recommended bnget ekonomis tanpa telur juga tp hasil nya memuaskan..Bisa d bikin roti goreng juga ya..