Opor ayam bumbu kuning

Dapoer VHA @DapoerVha_220593
Pertama kali nya buat2 opor ayam..
Rasanya enak ni mungkinlebih cocok makan pakai lontong..kalau ini saya untuk lauk makan ditambah pakai sambel pecel lele gitu jadi ad pedesnya karena opor ini resepnya emang tidak pakai cabe jadi tidak ada pedes tapi manis darinsantan nya mungkin..
Resep nya dari mbak @dabunkei
Cara Membuat
- 1
Uleg atau blender semua bahan kecuali serai, daun jeruk, dan lengkuas geprek.
- 2
Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak hingga harum.
- 3
Masukan air rebusan ayam tadi, beri santan dan masukan ayam kemudian tunggu hingga mateng.
- 4
Beri taburan bawang goreng sajikan dengan sambel penyet atau pecel lele atau sambel terasi biar enak 😋
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Opor Ayam Kuah Kuning Opor Ayam Kuah Kuning
Opor ayam adalah salah satu masakan khas Nusantara yang biasanya harus ada ketika hari raya idul fitri, bisa disajikan dengan ketupat ataupun dengan nasi hangat berikut kerupuknya.Opor ayam dari daerahku di Jawa Tengah biasanya opor ayamnya menggunakan bumbu kuning dipadu dengan kuah santan yang gurih sangat cocok disantap saat lebaran.Oh ya.. tau gak cara untuk menghilangkan bau amis pada talenan yang telah kita gunakan?Ternyata garam dan lemon selain untuk bumbu dalam masakan juga bisa lho digunakan untuk menghilangkan bau amis tak sedap pada talenan, caranya ambil 2 sendok makan garam taburkan pada talenan, gosok menggunakan lemon, diamkan beberapa saat, lalu cuci dan bilas hingga bersih dan keringkan. Selain kotoran dan bau amis hilang garam dan lemon juga bisa mengurangi penjamuran pada talenan.Yuuk.. dicoba moms..#CookpadCommunity_Bekasi#EmakNusantaraKreatif#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaHidanganHariRaya#AnekaHidanganNusantara#HuntersInAction#dapoer_eva Evana Tati ✅ -
-
Opor Ayam Bumbu Kuning Opor Ayam Bumbu Kuning
Opor ayam, makanan kesukaan suami.. Selain itu juga gampang bikinnya.. Dimakan pakai nasi atau lontong sama2 enaak.. Apalagi kalau opornya pedas huhhah makin syedaap..Modifikasi resep dari @Dapoer VHA.. #PejuangGoldenApron3#JagoRecook_AkuIso Tina Ollive -
Opor Ayam Kuning Opor Ayam Kuning
Opor kalau mau enak banget bisa pake ayam kampung. Kuahnya lebih gurih, lebih legit. Opor ini saya pakai santan satu kemasan full. Tapi bisa juga dikurangi sesuai selera. Lebih suka opor yang santan banget agau yang gurih ringan. ika febriana -
Opor Ayam Bumbu Kuning Opor Ayam Bumbu Kuning
BismillahKamis, 30 Juli 2020Source: Dapoer VHA#PejuangGoldenApron3#Pekan9 Ummu Maryam -
Opor Ayam Bumbu Kuning Opor Ayam Bumbu Kuning
BismillahMasih ngikut #BelanjaIdeDiPasarCookpadKetemu daging ayam, coba bikin makanan khas lebaran, pake resepnya Ummu Maryam, MasyaAllah mantap 👍 Ummu Juwayriyah -
Opor ayam kuning Opor ayam kuning
Udah lama ga bikin opor nih...anak dirumah juga bilang udah kangen sama opor ini , biasanya saya buat opor ini makannya pakai lontong + sambel goreng terasi enak tenan Heny Widy -
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Ingin sesuatu yang berbeda untuk sahur hari ini. Kali ini kita pilih opor ayam untuk dimakan dengan lontong. Lontong nya beli ni yg udah jadi karna mels bikinnya 😄. Abaikan ya kupasan telur yg ga mulus dan foto di pagi hari yg masih stg ngimpi 🤣 Momalee -
Opor ayam bumbu kuning Opor ayam bumbu kuning
Ni bikinnya kmren bru smpet upload skrg, hihi..Opor tuh kesukaan suami aku, alhamdulillah pas pulang kerja dy makan lahap bgt smpe nambah makannya..Sengaja di kasih cabe bulet",.biar pedes, cos klo cabe nya ikut di ulek anak ga bisa ikut makan. Hehe.. Riema Azis Husna -
Opor Ayam Bumbu Kuning Opor Ayam Bumbu Kuning
Biasanya suka makan opor ayam buatan ibu, warnanya putih gitu.. Kali ini mau coba bikin sendiri tapi bumbunya kuning, jadi ditambah kunyit aja sih di bumbunya itu 😁Ajeng
-
Opor Ayam Cepu Opor Ayam Cepu
#AhlinyaAyamOpor Ayam Cepu Adalah sajian Legendaris Khas Cepu. Sajian Ini Berbeda Dari Opor Biasanya Yang Putih / Kuning. Opor Ayam Cepu Ini Bercita Rasa Pedas Dan Kuahnya Kemerahan Dari Cabe Merah Yang Ditambah Dengan Kecap Manis, Jadi Gurih Dan Manis Yang Berbeda Dari Opor Yang Biasa Kita Buat Dirumah. Sajian Ini Saya Adaptasi Dari Buku Warisan Kuliner Nusantara Dari Kecap Bango. Aura Sandra
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10425719
Komentar (58)