Opor Ayam Bumbu Kuning

Biasanya suka makan opor ayam buatan ibu, warnanya putih gitu.. Kali ini mau coba bikin sendiri tapi bumbunya kuning, jadi ditambah kunyit aja sih di bumbunya itu 😁

Lebih banyak

Opor Ayam Bumbu Kuning

Ajeng @ajengsafri

Mars

Biasanya suka makan opor ayam buatan ibu, warnanya putih gitu.. Kali ini mau coba bikin sendiri tapi bumbunya kuning, jadi ditambah kunyit aja sih di bumbunya itu 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3paha ayam potong jadi 3 bagian
500 mlsantan
1 batangserai
1 ruaslengkuas/laos
2 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
1/2 buahgula jawa
secukupnyaGula garam air
Bumbu halus:
15 butirbawang merah
7 butirbawang putih
3 butirkemiri
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
1 sdtketumbar
1 sdtmerica
1 sdtjinten

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan ayam, bumbu halus, dan bahan lainnya semua ke panci, tambahkan sedikit air, ungkep sampe ayam setengah matang dan air berkurang
2

Tambahkan santan, aduk sesekali, masak sampai ayam matang