Peyek udang

 Dwi Nur Setiawan
Dwi Nur Setiawan @cook_17732549
Bontang Kalimantan Timur

Tadi sore beli udang hidup untuk mancing, dan sampai di tempat ndk jadi mancing karna tempat nya rame banget 😅 dari pada di simpan di kulkas mending jadikan peyek aja jadi masih fres udangnya mumpung ndk ada kerjaan.

Peyek udang

19 orang berencana membuat resep ini

Tadi sore beli udang hidup untuk mancing, dan sampai di tempat ndk jadi mancing karna tempat nya rame banget 😅 dari pada di simpan di kulkas mending jadikan peyek aja jadi masih fres udangnya mumpung ndk ada kerjaan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang kecil
  2. 200 grtepung beras
  3. 25 grtepung kanji
  4. Daun jeruk secukupnya iris tipis
  5. Bumbu halus
  6. 3 bjbawang putih
  7. 3 cmKencur
  8. 2 cmKunir
  9. 4 bjKemiri
  10. 1 sdtketumbar
  11. Pelengkap garam dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang dan haluskan semua bumbu di atas

  2. 2

    Campur semua bahan tepung lalu masukkan bumbu

  3. 3

    Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai di rasa adonan pas,masukan garam dan penyedap rasa

  4. 4

    Masukan udang ke dalam adonan tepung lalu aduk rata

  5. 5

    Panaskan minyak goreng ambil 1 sendok sayur masak dengan api sedang lalu goreng sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Dwi Nur Setiawan
Dwi Nur Setiawan @cook_17732549
pada
Bontang Kalimantan Timur

Komentar

Resep Serupa