Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu
  2. 1 bhtelur
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 bkspenyedap rasa
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaKetumbar bubuk
  8. secukupnyaMerica bubuk
  9. secukupnyaKunyit bubuk
  10. Untuk sayurnya:
  11. secukupnyaKubis
  12. secukupnyaWortel
  13. secukupnyaTauge
  14. secukupnyaBawang pre
  15. secukupnyaDaun seledri
  16. Minyak goreng
  17. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan yang dibutuhkan.

  2. 2

    Iris lembut kubis dan wortel.

  3. 3

    Haluskan bawang merah dan bawang putih

  4. 4

    Siapkan tepung terigu dalam baskom.

  5. 5

    Masukkan sayuran, tambahkan ketumbar,merica,kunyit,penyedap rasa,garam dan telur.

  6. 6

    Tambahkan air secukupnya.

  7. 7

    Aduk rata.dan jangan lupa koreksi rasa.

  8. 8

    Diamkan sesaat.jangan langsung digoreng.agar bumbu lebih meresap dan hasil gorengan lebih kres kres.lebih bagus lagi simpan dikulkas.

  9. 9

    Jika sudah didiamkan sesaat.panaskan minyak goreng.goreng ote ote dengan api kecil.pastikan minyak saat menggoreng sudah cukup panas dan ote ote bisa terendam minyak.agar saat matang dan diangkat dari penggorengan bisa kering tanpa ada minyak berlebih yang menempel digorengan.

  10. 10

    Goreng ote ote hingga kuning keemasan

  11. 11

    Ote ote sayur siap dihidangkan.jangan lupa lengkapi dengan cabe rawit atau pakai saos sambel

  12. 12

    Selamat mencoba 💜💜💜

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rahma Aminarto
Rahma Aminarto @cook_17992912
pada
Dsn ngering Ds Legok RT 01 RW O4 kec Gempol Kab Pasuruan
Fb: Rahma Lupz qIg: rahma_aminartowa 08155024469Doyan makan gak takut gendut 😍
Lebih banyak

Resep Serupa