Mille Crepes + Whipped Cream Homemade ANTI GAGAL

ayaspd
ayaspd @ayaspd
Surakarta

lagi ngidam mille crepes tapi ga ada whipped cream. akhirnya coba bikin whipped cream ala ala tanpa telor. gampang banget, bisa dicoba nih buat anak kos.

Mille Crepes + Whipped Cream Homemade ANTI GAGAL

104 orang berencana membuat resep ini

lagi ngidam mille crepes tapi ga ada whipped cream. akhirnya coba bikin whipped cream ala ala tanpa telor. gampang banget, bisa dicoba nih buat anak kos.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. adonan crepes
  2. 120 grtepung terigu (sudah diayak)
  3. 30 grgula halus (diayak)
  4. 200 mlsusu cair (boleh dotambah jika kurang encer)
  5. 1 butirtelur
  6. 1 sdmbutter cair
  7. 1 sdmcoklat bubuk untuk adonan
  8. secukupnyacokelat bubuk/milo untuk taburan
  9. whipped cream
  10. 1 sachetsusu bubuk (aku pakai dancow)
  11. 2 sdmgula pasir
  12. 100 mlair es
  13. 1 sdmovalet/sp
  14. 2 sdmsusu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama bikin crepesnya dulu ya gengs. Caranya campurin aja semua bahan adonan crepes dan diaduk sampai rata. Kalau aku sih pakai mixer.

  2. 2

    Nah, kalau adonan udah tercampur rata, tinggal nyalain kompor, terus masak adonan dikit aja di teflon. Jangan tebel-tebel biar enak.

  3. 3

    Kalau adonan udah mateng, taruh di piring, terus mulai lagi masak crepesnya sampai adonannya abis. Kalau aku kemaren jadi 16 layer crepes.

  4. 4

    Selanjutnya kita bikin wihpped cream ala ala nih. Pertama, tim dulu ovalet/sp yg dipakai, supaya mateng aja sih, sesuai selera. Terus campurkan semua bahan whipped cream dan mixer dg kecepatan sedang sampai whipped creamnya mengembang.

  5. 5

    Whipped cream udah jadi, crepes udah jadi, tinggal disatuin. Susun layer demi layer crepes, diolesi whipped cream di atasnya, begitu terus sampai abis, terus permukaannya juga ditutup whipped cream sampai ketutup.

  6. 6

    Udah selesai nih. Tinggal permukaannya ditabuti cokelat bubuk atau milo supaya makin cantik. Terus diamkan adonan di kulkas selama 1 jam supaya creamnya set

  7. 7

    Setelah 1 jam, mille crepes sudah siap dinikmati😍🥰

  8. 8

    Jangn lupa subscribe youtube aku ya -> IbNews https://youtu.be/tGF8Wmkm2cM

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ayaspd
ayaspd @ayaspd
pada
Surakarta

Komentar

Resep Serupa