Semur Ayam Telur Kentang

41 orang berencana membuat resep ini
Dina Mediana
Dina Mediana @cook_15957392
Kendari, Sulawesi Tenggara

Dijamin nagih dan enakkk

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongayam
  2. 3 butirtelur rebus
  3. 2 buahkentang potong-potong jangan terlalu kecil
  4. 500 mlSantan cair
  5. 3 butirkapulaga
  6. 3 sendokkecap manis (sy pakai merk bango)
  7. secukupnyaGaram
  8. Penyedap rasa
  9. 1 butirbunga lawang
  10. 4 butircengkeh
  11. Minyak untuk menumis
  12. Bumbu halus :
  13. 6 siungbawang merah
  14. 5 siungbawang putih
  15. 1 ruasjahe
  16. Lada bubuk
  17. 3 buahcabe merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih, lalu lumuri dengan jeruk nipis diamkan 5 menit lalu cuci lagi dengan air mengalir

  2. 2

    Tumis bumbu halus masukan kapulaga,cengkeh,bunga lawang tumis hingga wangi

  3. 3

    Masukan santan cair dan kecap manis tunggu sampai mendidih

  4. 4

    Lalu masukan ayam,telur rebus dan kentang yg sudah di potong-potong

  5. 5

    Diamkan hingga meresap dan kuah mengental lalu tambahkan garam dan penyedap rasa

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Dina Mediana
Dina Mediana @cook_15957392
pada
Kendari, Sulawesi Tenggara
happy cooking
Lebih banyak

Resep Serupa