Ayam Lada Hitam atau Chicken Blackpepper

Menu ini memang jadi menu ayam favorit dirumah. Walaupun ada rasa pedas dari lada hitam, tapi anak saya yang masih balita sekalipun tetep doyan dan pasti minta tambah..
Cara Membuat
- 1
Potong dadu ayam dan lumuri perasan jeruk lemon
- 2
Campur semua bahan tepung. Lalu baluri ayam dgn tepung. Tepung tanpa diberi air ya.
- 3
Panaskan minyak goreng. Kemudian goreng ayam hingga keemasan. Tiriskan
- 4
Panaskan 5 sdm minyak goreng. Tumis bawang putih hingga harum
- 5
Masukkan bawang bombay
- 6
Masukkan bunga kol yang sudah dipetiki. Kemudian masukan saos tiram, kecap inggris, lada hitam, garam, gula pasir. Aduk rata. Tambahkan kaldu dan masak sampai bunga kol empuk.
- 7
Masukan ayam dan aduk rata. Masak selama 5 menit hingga bumbu meresap ke ayam. Jangan lupa tes rasa
- 8
Masukan larutan maizena. Aduk rata hingga kuah mengental. Lalu matikan api. Siap disantap dengan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Ayam Lada hitam


Ayam lada hitam/chicken blackpepper


Ayam Lada Hitam


Ayam Lada Hitam ala Ricebowl


Ayam Lada Hitam


Ayam Lada Hitam


Stick ayam lada hitam


Ayam Lada Hitam (low budget)


Ayam Lada Hitam


Ayam Lada Hitam


Ayam Lada Hitam (Chicken Blackpepper)


Ayam Lada Hitam


Ayam Lada Hitam


Ayam Lada Hitam Saori (tanpa bawang bombay dan paprika)


Ayam Lada Hitam #BikinRamadanBerkesan


Ayam lada hitam (manis)


Ayam Lada Hitam


Chicken Blackpepper / Ayam Lada Hitam


Ayam lada hitam


Chicken Blackpepper


Ayam lada hitam


Ayam Lada Hitam


Sayap Ayam Lada Hitam


Ayam lada hitam


Ayam Lada Hitam


Ayam lada hitam


Ayam Lada Hitam Simple


Ayam Lada Hitam


Ayam lada hitam


Ayam lada hitam simple

Komentar