Ternyata bikin ayam lada hitam mudah dan cepat. Cocok kalau lagi WFH gak ada banyak waktu buat prepare makan siang tapi pengen makan siang yang proper dan enak.

Ada sisa ayam tapi kalo digoreng per pcs ga cukup buat makan 2x jd kita bikin saus lada hitam aja biar jd banyak, disini saya marinasi dulu daging ayamnya tapi kalo di skip langsung masak juga gpp gaess👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

Hiuft capek banget hari ini. Seharian ini tadi di rumah mertua, kebetulan adik ipar dateng ajak istri dan anaknya. Mertua bingung masak apa yang simple aja. Akhirnya beliau telpon tadi pagi meminta tolong untuk memasakan ayam lada hitam ini. Akhirnya berangkat pagi-pagi ke rumah mertua. Semua bahan nya udah di siapin sich sama mertua cuma di sana tidak selengkap bahan-bahan yang ada d rumah. Jadi aku masakin lada hitam dengan bahan yang ada, dan rasa nya juga enak. Tadi sich masaknya porsi nya banyakan yaa... Karena emang disana ada lebih banyak orang daripada pada d rumah ku yang cuma aku suami dan princes kecilku. Jadi biasa nya aku buat ga sebanyak itu, dan resep yang aku tulis d bawah ini aku tulis dengan bahan-bahan yang lebih sedikit. . .Sebelumnya aku udah posting sapi lada hitam, mungkin ada yang heran liat nya ya, menu sama kok warna nya beda, yach karena daging nya juga beda warna ya buibu... Jadi untuk menu yang ayam warna nya ga sepekat yang daging sapi... Tapi untuk rasa ga kalah enak juga lhoo.. Selain itu juga ga buat kantong bolong dan kebetulan ayam lagi murah hari ini tadi... Jadi ini recomended banget buat buibu yang mau menghidangkan makanan enak buat keluarga tersayang dengan test yang laziiiiiiiizz... #jadingilerpengenlagi xixixixi...

Halo Sobat Cookpad 😘Ayam Lada Hitam ini wajib coba ya. Walaupun tak se-wah seperti di restoran bintang lima, namun rasanya mirip dengan resto-resto bintang kejora 😆. Ga nyesel. Enak! Dijamin nambah nasi, yes.Ini jadi salah satu favorit suamiku.Jika suka pedas, silahkan tambahkan saos sambal ya. Nanti akan kucantumkan dibawah tuk resepnya. Ada beberapa bahan yg tidak aku pakai karena tidak ada stoknya disini, namun tetap nikmat. Begini aja enak loh 😍.Yuk dicoba buat Ayam Lada Hitamnya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘Source: Nanang Kitchen (sedikit modif)#cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #cookpad_id

Masakan Rumah ala Resto...😍

Ada stok dada fillet tapi ga mau goreng², campur aja deh sama lada hitam. Lumayan hangat² di tenggorokan buat sarapan, alhamdulillah..*kalau mau kental tambah larutan tepung maizena, tapi kali ini saya skip karena ga ada stok tepung maizena*Cabai bisa diganti paprika#OlahanAyam_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang

Simple dish for lunch, ayam lada hitam sm oseng sawi daging dan taoge.

Menu ini memang jadi menu ayam favorit dirumah. Walaupun ada rasa pedas dari lada hitam, tapi anak saya yang masih balita sekalipun tetep doyan dan pasti minta tambah..

Menu ini cocok banget buat menu maksi nanti dgn cuaca yg super puanas. Jadi cocok nih buat ngabisin nasi se magicom😂. Dibuatnya simple. Terinspirasi dr resep mba @wulanandri dgn sedikit modif . Makasih ya mbaaa🥰#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#cookmemberpeda3_wulan#cookpadcommunity_sumbar

Source: @SilviaNoviSalah satu menu favorit keluargaku apalagi kalo lagi makan di luar. Saos blackpepper memang cocok di-combine dg beragam jenis protein termasuk ayam.#ResepFavoritKeluarga_WongKito#CookpadCommunity_Palembang#ayamladahitam

Wenak! Dapat nilai 100 dri paksu, hhe. Request paksu minggu pagi kemarin.. Kebetulan hari sabtu belanja bulanan dan nyomot 1 pack lada hitam bubuk kasar. Langsung ekskusi deh. Awalnya paksu minta dibikin chicken katsu siram saos lada hitam.. Tapi daku lagi nggak punya stock tepung roti, jadilah di fillet aja ayamnya... Langsung sreng-sreng matang deh... Simple, cepat sedap sekejap 💕