Pesmol Ikan Mas

Kebetulan ada perkumpulan keluarga besar, dan saya punya ikan mas banyak dr tetangga kemaren😁,langsung saya masak di pesmol ala saya , biar lebih berasa seger ikannya.. 👍

Ceritanya suami kepengen banget makan ikan mas, maka jadi lah pesmol ala*🙂

dibawain ikan mas,sama ade ipar 😁...langsung dibikin pesmol ajah😄

My boy kl makan sama ikan pesmol ini sampe nambah2 deh saking suka nya, cuma kl mau nyuapin harus rempong pisahin duri2 nya. Untuk pesmol bagi yg tidak suka ikan mas bisa diganti dgn ikan yg lain, sperti bawal, kembung, bandeng dll

Suami mancing dapat ikan masSebagian aku bakar dan sebagian aku bikin pesmolCobain resepku ya bunSemoga suka

Biasanya ikan mas lebih sering saya goreng atau dibikin pepes. Karena lagi bosen dengan goreng-gorengan dan kalau mau dipepes butuh waktu dan tenaga sepenuh jiwa, akhirnya ikan mas ini saya masak pesmol. Lebih ringkes cara buatnya, hehe. Kalau beli ikan saya lebih suka yang ukurannya tidak terlalu besar, jadi 1kg itu isinya sekitar 6 – 7 ekor ikan. Selain mudah dibumbuinya (Karena bumbu lebih mudah meresap di ikan yang lebih kecil), untuk 1 ekor ikan bisa pas untuk 1x makan. Biasanya saya bersihin ikannya di malam hari dan udah saya lumuri jeruk plus garam terus dimasukin kulkas, jadi besok pas mau masak udah langsung bisa proses bumbunya aja. Karena bersihin ikan itu lumayan lama supaya bener-bener bersih dan ga berbau amis. Jadi, kalau saya bersihin ikan di malam sebelumnya saya bisa menghemat waktu dan ga gerabak gerubuk sebelum ke kantor .

Assalamu'alaikumSelamat malam...Dikasi ikan mas sm patin oleh tetangga, ikan mas di pesmol, sipatin di bikin tempoyak.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar

Pesmol ikan mas adalah lauk yang sering menjadi favorite banyak keluarga karena rasanya yang sedap. Untuk jenis ikan bisa diganti sesuai selera. Bandeng, nila atau mujair bisa jadi pilihan. Berikut resep dari Saya. semoga suka!

Anakku siang kemarin tiba2 minta dimasakkan pesmol ikan mas... Mikir aku jadinya, kok tumbeen ada angin apa ini .. 😂😂 untuk menyenangkan anak langsung kuturuti dan malam2 kami hunting ikan langsung untuk dimasak esok hari.Punya kenangan juga dengan masakan ini... Dulu biasanya yang sering masakin pesmol teteh yg kerja dirumah aku, mantul bangeet masakan2nya lhooo.. tapi sayang beliau sudah meninggal.23 September 2020Salam Makan 👌#MingguAkhirGoldenApron2#AkhiriDenganSenyumYangLebar#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron2#KeDapurAja#MasakItuSaya#MasakanNusantara

24-09-2020Ikan hasil mancing paksu, ikan mas ini kesukaan beliau. Mau diolah apapun pasti suka. 🥰Kali ini mau coba diolah jadi pesmol, Alhamdulillah 2 ekor dihabiskan semua sama paksu istrinya disuruh jajan diluar. 😂Resep aslinya bisa diintip di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13683680-pesmol-ikan-mas?invite_token=iajuHoYykUDE2JJhE5Qk3iC3&shared_at=1600939944#RecookWithLove#Terimakasih_NuningPutri#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta

Ikan bumbu pesmol, merupakan makanan khas dari tanah sunda, Jawa Barat. Selain ikan mas juga ikan nila atau yang lainnya bisa di bikin pesmol. Bercitra rasanya yang gurih, asam, manis dan juga pedas, karena rasanya yang unik ini, masakan pesmol juga menjadi khas Nusantara bukan di Jawa barat aja, bahkan Betawi, Kaliman juga mengenal masakan pesmol dengan ciri khasnya masing"#PejuangGoldenApron2

Ada ikan mas nganggur nie coba2 ah bikin pesmol..sepertinya enak..