Pindang pedas kemangi

Vera Sepdia W
Vera Sepdia W @cook_7432177
Bondowoso

Menu yang sering dimasak Ibu ketika kecil. Jangan ditanya rasanya, sedap kebangetan. Enaak pake banget. Makan dengan nasi panas Maa syaa Allah 😍. Pindang bisa diganti tongkol yaa

Pindang pedas kemangi

Menu yang sering dimasak Ibu ketika kecil. Jangan ditanya rasanya, sedap kebangetan. Enaak pake banget. Makan dengan nasi panas Maa syaa Allah 😍. Pindang bisa diganti tongkol yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 keranjangpindang (isi 8)
  2. Bahan
  3. 7 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. sesuai seleraCabe rawit
  6. 1-2 bhcabe merah
  7. 1 buahtomat
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1 bhserai geprek
  10. Lengkuas geprek
  11. Kemangi
  12. 1 buahsantan kara 65 ml

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih pindang, buah kotorannya. Goreng setengah matang/kering sesuai selera

  2. 2

    Iris bawang merah, putih, cabe dan tomat. Panaskan minyak, tumis bawang merah, putih, serai, daun salam dan lengkuas sampai harum.

  3. 3

    Masukkan pindang, beri air secukupnya dan tuang santan kara. Masak hingga santan matang atau berminyak.

  4. 4

    Tambahkan tomat, masak kembali hingga bumbu meresap. Tambahkan penyedap, garam. Cicipi lalu matikan. Terakhir beri kemangi aduk rata. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vera Sepdia W
Vera Sepdia W @cook_7432177
pada
Bondowoso
Hanya seorang Ibu dan Istri yang menyukai hal-hal berbau Dapur. Berawal dari gabung di grup buibu super memberanikan diri menapaki dan membangun Dapur Zareen.Semua resep original dan sudah diuji coba di Dapur Zareen. Namun tetap harus banyak belajar ke suhunya. Mlipir ke FB : Vera Sepdia W | IG : VeraSepdia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa